早餐是一天之中最重要的一餐，对于既想要瘦身又想要健康的MM来说，早餐是绝对要吃的，但也不能乱吃，乱吃可能会导致发胖！那么，哪些食物对于减肥者来说更适合做早餐呢？

致胖早餐1：烧饼油条
烧饼、油条是高温油炸的食品，经过高温油炸之后，吸收了大量的油，油脂含量严重超标。在油炸的过程中，不仅食物本身的营养素会被破坏，还会产生致癌物质，既容易发胖又不健康。
致胖早餐2：西式早餐
许多白领都喜欢吃西式早餐，如：汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口，但西式早餐所含的热量比中式早餐高出许多。因为汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标，所以吃进去容易造成脂肪堆积。
致胖早餐3：零食早餐
有部分上班族会在家里或公司备一些零食，如雪饼、饼干、巧克力等，以备不时之需，甚至把它们当早餐。其实，这样是相当不健康的。早晨，人体处于半脱水状态，零食多数属于干食，不适合此时的人体消化吸收。早餐吃零食不仅容易导致营养不足、体质下降，还容易引起病菌入侵。

想要减肥又健康，早餐该吃什么好呢?
1、绿豆
绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，夏季多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸等受到破坏而降低其功效。
2、燕麦
燕麦能润肠通便，燕麦里的纤维成分促进肠胃蠕动，具有排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是个不错的选择，榨汁时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，既营养又能促进肠胃蠕动!
3、红豆
红豆具有利尿、减少便秘、促进肠胃蠕动等功效。可在睡前将红豆用电饭煲浸泡一段时间后再炖煮，隔天早上起来喝，可以有效促进排毒。
4、胡萝卜
胡萝卜富含β-胡萝卜素，可中和毒素，对改善便秘很有帮助。新鲜的胡萝卜排毒效果更好，因为它能清热解毒、润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬，既好喝又解渴，也有利排毒。
5、莲藕
莲藕不仅有利尿功效，还能净化血液、促进体内**快速排出。可以将莲藕打成汁，加一点蜂蜜调味直接饮用；也可以小火加温，加一点糖，温热时饮用。