维也纳大学由哈布内斯王朝亲王鲁道尔夫四世捐助于1365年建立。后来，亲王阿尔布莱希特三世通过改革和扩大，建立和完善了神学院、法学院、医学院和人文学院，使学校发展成为当时欧洲的政治、宗教、文化和经济中心。1389年，该校注册的学生已达325名。从成立至今，维大在政府、教会、王室和社会各界人士的支持和帮助下，已从4个学院扩展为8个，建立了图书馆、研究院、天文台、博物馆和各类研究中心。不少专业增设了新专业、新学科，培养了大量人才，在校史上，有7人获诺贝尔奖，还出现了像弗洛伊德这样闻名遐迩的精神分析学开创人和哲学家。同时学校的福利事业得到了改善，开设医院、食堂、运动中心等等设施；学校招生范围从男生扩大到女生，从教徒到非教徒。另外学校通过颁布各类法案，使管理制度日渐完善，加强了建设。第二次世界大战后，维大不断加强与国际学术单位，诸如美国加州大学的伯克莱分校、乔治敦大学、德国洪堡大学等的联系和合作，向国外高校输送教师和学生，参与国际交流。维大还是奥地利和多瑙河地区的学术研究中心，每年都有大量研讨会在那里举行，并向政府提供各类信息资料和规划建议。

维也纳大学的8个学院分别为天主教神学院、基督教神学院、法学院、社会经济学院、医学院和从哲学院分出来的3个学院：基础综合学院、语言文学院和自然科学院。
维也纳大学共设110多个专业，排列如下：非洲学，古代史和古代文化学，古犹太哲学和中东考古学，英国语言和文学，美洲学，阿拉伯学，天文学，企业管理，植物学，遗传学，人类生物学，微生物学，生态学，古生物学，动物学，生物学和地球学，生物学和商品学，古外希腊学，生物化学，化学，食品化学，德国哲学，地质学，矿物学和结晶学，石油学，营养学，匈牙利语，法语，地理学，经济学，地图学，历史，历史和社会学，营养学，信息学，国际企业管理，意大利语，艺术史，数学，医学，地球物理学，气象学，音乐学，教育学，音乐教育，药学，教育学和心理学，物理，政治学，心理学，新闻和传播学，大众传媒，传媒艺术，人文学，统计学，普通语言学，应用语言学，戏剧学，翻译教育，比较文学，国民经济等。

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