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求助【急！】煲鸡汤没有大葱怎么办？！！！

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我从网上刚刚查了鸡汤的做法，应该先用清水和料酒把鸡块过水焯一下，然后加水、大葱、姜片、料酒大火烧开，再转小火炖一小时，撇去浮油，然后加洗净泡开的香菇，加一勺半盐，炖20分钟，不知道对不对~~~~~~
但是问题是我家没有大葱了！！！只有小米葱和大蒜！！！亲们酷爱告诉我怎么办？！！！可不可以用别的代替大葱哇
1楼2014-02-16 16:15回复
    救命啊~~~我的第一次煲汤~~~~~
    2楼2014-02-16 16:17
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      我们家都不用大葱，做法完全不一样啊
      3楼2014-02-16 16:19
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        ...别盲目相信菜单
        5楼2014-02-16 16:33
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          不放也行的！
          来自Android客户端6楼2014-02-16 21:32
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            不放葱可以，记住千万不要不放盐
            来自Android客户端7楼2014-02-16 23:30
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              用开水炖，只放盐或者油炒一下再炖，保证香
              IP属地:陕西来自Android客户端8楼2014-02-17 01:10
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                就凉拌吧。
                ——我是小尾巴？我为云曦代言
                来自Android客户端9楼2014-02-17 08:03
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                  小葱就可以啊
                  来自iPhone客户端10楼2014-02-17 12:56
                  回复
                    没有大葱也可以用小米葱白
                    来自Android客户端13楼2014-02-17 14:45
                    回复

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