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求助【急!】煲鸡汤没有大葱怎么办?!!!
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芍落茱风
吃遍全球
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我从网上刚刚查了鸡汤的做法,应该先用清水和料酒把鸡块过水焯一下,然后加水、大葱、姜片、料酒大火烧开,再转小火炖一小时,撇去浮油,然后加洗净泡开的香菇,加一勺半盐,炖20分钟,不知道对不对~~~~~~
但是问题是我家没有大葱了!!!只有小米葱和大蒜!!!亲们酷爱告诉我怎么办?!!!可不可以用别的代替大葱哇
送TA礼物
1楼
2014-02-16 16:15
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芍落茱风
吃遍全球
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救命啊~~~我的第一次煲汤~~~~
~
2楼
2014-02-16 16:17
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能杀不放的时间
烹饪大师
9
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我们家都不用大葱,做法完全不一样啊
3楼
2014-02-16 16:19
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贴吧用户_02eVy89
吃遍全球
11
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...别盲目相信菜单
5楼
2014-02-16 16:33
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刘雩彤
美食之仙
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不放也行的!
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6楼
2014-02-16 21:32
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ghj96892
美食大帝
12
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不放葱可以,记住千万不要不放盐
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7楼
2014-02-16 23:30
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混世御姐
吃遍全球
11
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用开水炖,只放盐或者油炒一下再炖,保证香
IP属地:陕西
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8楼
2014-02-17 01:10
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B夏梓熙
居家小厨
6
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就凉拌吧。
——我是小尾巴?我为云曦代言
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9楼
2014-02-17 08:03
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咕噜噜吐泡泡
吃遍全球
11
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小葱就可以啊
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10楼
2014-02-17 12:56
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李老头60
厨房配菜
5
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没有大葱也可以用小米葱白
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13楼
2014-02-17 14:45
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