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关于“七圆滴还是七扁滴”~有必要说下

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镇楼
IP属地:四川来自Android客户端1楼2014-05-23 08:43回复
    顶
    IP属地:湖南来自Android客户端3楼2014-05-23 08:45
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      说到津市牛肉粉
      一般湖南人脑子里冒出的第一句话就是“七圆滴还是七扁滴”
      但津市人真的是这么说的吗？
      其实不是的
      IP属地:四川来自Android客户端6楼2014-05-23 08:46
      回复
        “圆滴”就是上图的圆粉，津市人都是直接叫做“粉”，而且你去粉馆，老板也不会问你吃哪种，圆粉是默认设置
        IP属地:四川来自Android客户端7楼2014-05-23 08:50
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          我们那也是啊
          ---回贴是一种态度。
          来自iPhone客户端9楼2014-05-23 08:56
          收起回复
            好想吃啊
            10楼2014-05-23 08:56
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              常德的米面好气！
              @常德人
              11楼2014-05-23 09:00
              回复
                长沙街上呷了这么多，还是我小湘潭的米粉最好呷，最韵味！
                来自Android客户端12楼2014-05-23 09:02
                回复
                  科普了。。
                  IP属地:湖南13楼2014-05-23 09:03
                  回复
                    粉和米面是原料是一模一样的
                    只是圆粉是丰满型，白白胖胖嫩嫩
                    米面就是黛玉型了，娇娇柔柔绵绵
                    对于不同类型的粉妹纸，下手的方法当然要不一样了~
                    IP属地:四川来自Android客户端16楼2014-05-23 09:12
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                      桂林米粉 才韵味
                      17楼2014-05-23 09:14
                      回复
                        首先，烫粉。
                        圆粉要在开水里面挑动翻转烫五秒
                        米面稍微烫三秒就好
                        这个很重要啊，我看到有外地人来学下粉光是“烫粉”学好几天都学不好的
                        IP属地:四川来自Android客户端19楼2014-05-23 09:16
                        回复
                          经验应该够了吧~不发了~感觉已经脱离发帖的本意了~
                          IP属地:四川来自Android客户端20楼2014-05-23 09:19
                          回复
                            我喜欢七扁的。
                            来自Android客户端21楼2014-05-23 09:37
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