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关于“七圆滴还是七扁滴”~有必要说下

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镇楼


IP属地:湖南来自Android客户端1楼2014-05-23 08:43回复
    说到津市牛肉粉
    一般湖南人脑子里冒出的第一句话就是“七圆滴还是七扁滴”
    但津市人真的是这么说的吗?
    其实不是的


    IP属地:湖南来自Android客户端6楼2014-05-23 08:46
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      “圆滴”就是上图的圆粉,津市人都是直接叫做“粉”,而且你去粉馆,老板也不会问你吃哪种,圆粉是默认设置


      IP属地:湖南来自Android客户端7楼2014-05-23 08:50
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        粉和米面是原料是一模一样的
        只是圆粉是丰满型,白白胖胖嫩嫩
        米面就是黛玉型了,娇娇柔柔绵绵
        对于不同类型的粉妹纸,下手的方法当然要不一样了~


        IP属地:湖南来自Android客户端16楼2014-05-23 09:12
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          首先,烫粉。
          圆粉要在开水里面挑动翻转烫五秒
          米面稍微烫三秒就好
          这个很重要啊,我看到有外地人来学下粉光是“烫粉”学好几天都学不好的


          IP属地:湖南来自Android客户端19楼2014-05-23 09:16
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            经验应该够了吧~不发了~感觉已经脱离发帖的本意了~


            IP属地:湖南来自Android客户端20楼2014-05-23 09:19
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