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芳村一盏灯 普洱茶笔记

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笔记基本按时间序,有问答式的,也有只记一灯的回答的;有问题的请 @芳村一盏灯
问:(没记下问题,有记得的请帮忙完善,谢谢!)
答:建议大益7742(701);诉求是买了喝,200左右的是没必要的,不会比你现在有的7542之类的强很多。其次7742是大益有代表性的产品,你喝到最后是绕不开这些东西的,所以晚买不如早买,才给你这样建议的。
问:701?不是说07年的茶不行吗?
答:这是特例 702 703 的7542品质就不好。
行家喝下关沱都是喝新的,按绿茶来消费...
喜欢下关货(下关 T8653) 弄点铁饼吧 这个放了后期很出彩,现在性价比也高
好喝的熟茶,推荐大益602 0562
问:(记得是茶友要送一熟一生两种茶的提问)
答:金针白莲是大益的高端熟茶,是好呢,生茶高端的配个101 7742
下关的熟茶蛮坑的,不建议消费
801的7542比702 703的靓
今年(2014)的中茶有个73青,关注度颇高,可以试试看,经典就是7581砖,这个不会垮了,不过注意买普通版的。。。7581,历史性美誉度产品。
大益都生熟稳定了,下关 甲坨 和铁饼8653。特沱?和甲沱iyige路数,举一反三就行,提醒买便装(一条装5个坨)的就行。。。特沱用料比甲沱好点点
下关金戈铁马按厂里规定要到200多的零售价的,但是实际的市场价也就在150左右。铁马比8653好喝很多,拼配了老茶在里面的。。。
300熟茶找福今
中茶乱了很长一个时期,现在是重整河山的时候,建立美誉度还是需要一个时间
300-500生茶:101 7742 大益易武正山 澜沧古茶001 福今自己看,这价位可选的太多了 大益的中期生茶也很不错了。
今年的T8653? 以后都是金版 28片装的了。 42片的是历史了,存的话,都弄点吧。
比较新的茶 不要进陶罐,放纸箱里就行了,陶罐是放老茶的。
大益的7572之类的,买了也要放的。看看602 0562吧。
下关沱茶的王道是便装甲沱。
早年弄了点05的7540(黎明八角亭牌7540),现在喝 心理哇凉哇凉的;当时想毕竟30年老厂,哭晕在厕所了。
在传统里面,沱茶的消费特征就是绿茶来的,所以说沱茶喝新的。
下关09FT8653算了吧。白金,个人觉得不如金戈铁马哦。
(我们一页一页探讨!)


1楼2014-12-07 13:46回复
    @少林扫地僧2013 @风自何处 @芳村一盏灯 @tigerlzw
    @suzhou1988 @acadioni @马里奥布拉 @木耳大王控
    @wuqingfeng1985 @pabcsonic163 @力方古树茶
    @爱咋咋的03 @zy7226194 @仨蛋大魔王 @明明的戴妃
    @大智若愚的爷们 @liuxiaohui0099 @悬崖式 @骑羊去喝酒
    @abie2000 @zhhaonj @gaohlyx1 @italianjacky @爱金飞


    2楼2014-12-07 13:46
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      佩服


      IP属地:河南来自iPhone客户端3楼2014-12-07 13:49
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        IP属地:江西来自Android客户端4楼2014-12-07 13:51
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          有心人,这真是做了笔记的


          IP属地:安徽5楼2014-12-07 14:10
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            我也记下来一些,入了几种,都不错。


            IP属地:北京来自iPhone客户端6楼2014-12-07 14:15
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              这才是真正用心喝茶的人,真心佩服


              7楼2014-12-07 14:30
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                不错不错,楼主学习相当认真,表扬一下


                IP属地:广东8楼2014-12-07 14:38
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                  我想知道一共多少页


                  IP属地:河北来自iPhone客户端9楼2014-12-07 14:47
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                    楼主真正用心,佩服


                    IP属地:湖北来自Android客户端12楼2014-12-07 14:50
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                      这笔记


                      IP属地:浙江来自Android客户端13楼2014-12-07 15:12
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                        继续。。。。。。。。。。有问题请 @芳村一盏灯
                        大益7742好 101的
                        8653金版现在就能喝,老款的还是要放一放
                        中期茶:下关的,06~07 8653 大益 10几批次的7542
                        7542老版的 放广州3年左右青味完全退散,可以喝了,这个新版的我个人是看好后转化的,只是他调整了配方导致现在也能喝
                        金戈铁马是款能喝能藏的好茶
                        500左右看看福今精制青饼和澜沧古茶001,熟茶追年份的7572先吧
                        大益最好的熟普是那个?最经典的是7572,最好的理论上是年份越老越好。
                        便装的,特沱和甲沱都可以买点放着玩,超有性价比的茶
                        熟茶不要太贵的 随意喝喝啦
                        06年的大益7572大概200~300,小批号的
                        消费生的吧 熟茶这几年的品质基本不好
                        普洱茶也没什么必备的如果说一定要,那 7542跑不掉啦,中茶7581(熟茶),别的也无所谓啦。
                        福今是中高端产品出名的厂家
                        07年以后的7542都不错;大厂玩的是品质稳定
                        勐库系的 试试戎氏吧 老牌子品质稳定,价格丰富
                        生猛型的 找勐库戎氏看看
                        0562选601还是602?无所谓的 都可以的。
                        子弹足够的话试试大益的7742 101,一般的情况下 试试7542(301新版)
                        价格差不多的情况下 消费301嘛 毕竟早一年不是
                        戎氏的茶是全价位都有的,看自己的消费力消费了,本来就是勐库人,他家的茶品质是稳定的
                        问:乔木王某宝上没几个卖的啊!有个105的靠谱吗?
                        答:可以的这个价格
                        福今2012小玉饼,有生有熟,我觉得生的还不错


                        14楼2014-12-07 15:28
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                          再来。。。。。。有问题请 @芳村一盏灯
                          301金针白莲是大益的高端熟茶 用料细致缺点是耐泡度低,0562是中期茶了 性价比高
                          熟茶,天天喝:大益 602 0562 有条件找找福海 兴海的05年左右的
                          干燥省份买茶要注意仓储口感差异的问题,不是人家卖假货,是温湿度导致差异。。。干燥省份存放只是怕茶叶不转换,这对于普洱茶来说不好。。。
                          自己现在喝300左右看看澜沧古茶的001,大益的这个易武也可以尝试下
                          澜沧古茶: 生茶001 熟茶0085。。。我对001好感度高,别的觉得一般,001是用心拼配的啦,¥400左右
                          问:同期的7542VS熊猫沱,后期转化哪个更看好?
                          答:还是7542......
                          下关试试金戈铁马 我觉得很不错的
                          问:301 7742和101的口感和料比如何?
                          答:301不如101, 年份决定了。
                          问:金戈喝了,喝不懂,汤色挂杯不错,味道变的太大了。。。
                          答:拼配茶就这样,这茶算是不错的茶了。。。
                          现在喝的话 大益的买13新版7542 (新旧版比较)
                          问:8653铁饼有两种;金榜系列&普通的?
                          答:金版吧 改良了配方,新的拿来喝也还行。
                          问:大益易武正山和澜沧001,选哪个呢??
                          答:喝就弄 001先试试吧。。。001纯粹存了喝的。。。
                          福今:平价的 精制青饼。 贵的茶王青
                          问:想买饼好点的生饼,是13年的7742好还是今年新出的易武正山好?
                          答:两个都好,是属于不同类型的产品,易武是山头料的代表,7742是拼配的极致
                          钱够的话 买个201金大益试试,这是大益拼配的精品。。。
                          2009年第一批次7572(7572 901) 好货 ¥110左右
                          2014-8-11 23:26 之前我一直认为马云家不会有假货,刚才上去看了看,三观尽毁啊,看来介绍茶友卖茶,我还是要仔细点才行了。。。


                          15楼2014-12-07 15:36
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                            继续。。。。。有问题请 @芳村一盏灯
                            勐库戎氏?他家勐库茶是 霸主啊,品质是稳定的,美誉度也很高。买他家的可以的 ,戎氏在勐库是明星级企业,老板的声望很好的。勐库的旗帜啊,实力派,地道老茶人。
                            老同志的也还行,毕竟他老板以前是大益厂长,不过还是看好大益。。。
                            7742以勐海茶区自然醇化3至5年的四级春茶茶菁为原料颇具老茶质感,不是年年出货。7542是出产量最大的青饼,年年出,普洱茶有陈为贵,你试饮就会感受到区别,茶好不好是喝出来 ,快去感受吧。。。7742我从501追起,的确是好茶,虽然我现在喝大益很少,但是这个是标配。。。。。。
                            福元号的易武是不错的 大益的品牌是不错的。。。
                            中茶 仔细点消费。。。
                            醒茶可能对熟茶有点用,我没试过,其实这个本来是老茶才要醒的;20年以上,和红酒醒酒一个道理。。。
                            2011的7742也超有性价比
                            我个人喜欢金 银 大益(2011 2012版的)这个好喝 还有龙印,现在值得看看
                            问:勐海之星比起7542 7572怎么样?
                            答:高端茶啊!大益的,比7高一级啊!
                            进阶推荐几款生茶:下关 金戈铁马 ,澜沧古茶001 大益701 101 7742
                            8542美誉度比7542差,品质不差
                            问:勐库戎氏的母树,乔木,茶魂哪个比较好喝?有特点?
                            答:母树其实以前是指冰岛了,级别最高,茶魂这个词来自景迈的布朗王子苏老师那,指高级原料拼配,乔木在这两高大上面前


                            16楼2014-12-07 16:09
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                              芳村一盏灯 普洱茶笔记 --------- 有问题请 @芳村一盏灯
                              7572的7表示1到7级茶 同理0532的3表示1到3级茶,在这个时候茶叶的级别不能代表好坏了。7572的美誉度高0532几个级别啊。
                              旗舰店价格高是给实体店顶价格的。
                              勐库戎氏09年5生5熟收藏的目的是自己喝的话就可以。
                              中国普洱茶网上的茶的品质是不假 也是想用心做好销售的公司,对茶的钻研也可以(大厂货)。他家的大厂货是真的。。。
                              500到1000左右:
                              生茶 大益701 7742 澜沧古茶 001,熟茶福今布朗孔雀9 2005年或者2006年制的),这些都是拼配茶里面口碑很好的了,我都喝过,我个人是喜欢的。
                              铁马pk7542,好像铁马强那么一点点(口感)。存就不推荐这个啦 , 7542 这个量指着保值呢。。。
                              熟大益 生下关?这是过去几年的说法了.....大益的生茶改良比下关早,下关到现在还不觉悟。。。
                              问:为何0562现在不产了,后续接班产品是哪个?
                              答:绝版了啊 好东西,后面的7262。
                              我的个人看法 老茶头比较脏所以没喝。。。
                              问:7542 8542???
                              答:贵是有贵的道理的......条件允许还是7542吧
                              勐库戎氏的冰岛春饼和大雪山品质稳定,价格合理.......总之不会拔尖,也不会掉底...
                              玻璃存茶不会有异味,可以用。
                              生熟茶分开放好点呀,泡茶你试试8克,一直保持10到15秒出汤,这样均衡点。
                              理论上熟茶是模拟老生茶的产物,是马上就能喝的,不过有看法是熟茶也能存放后越陈越香,也是有道理的。
                              装纸箱到是不错的,弄个湿度计参考吧,相对的高温高湿到是无所谓,低温高湿就注意下,放到相对干燥的地方(比如离墙远点,不要直接放置在地面)
                              问:推荐0562时都强调602的呢?是因为其他批次无法入口吗?其他年份的呢?
                              答:601有两个版本,怕大家混淆,所以说602的多,其实得奖的是601的600克饼。
                              熟茶多用夏茶做,成本低嘛,所以不厚重。新熟茶起码存放到堆味去除啊。
                              高温之时,适当加湿是好的(26度对应60以上湿度)太过干燥,会不转化。
                              熟茶其实是普洱茶里面最有技术含量的东西。
                              啥红色无所谓,关键是清澈度,放几年,才清澈的了(正常情况下)。
                              陈广和堂2012年的刮风(易武茶王)我喝过,很不错,老板在这边下了很大功夫。
                              问:大雪山茶怎么样?
                              答:先找大厂的试试呗;勐库戎氏。。。
                              理论上,十年左右的7572比较好喝的。
                              问:吉顺号的茶如何?
                              答:我没喝过,好像口碑不算很好。。。。。。。。
                              问:陈升和勐库的生茶?
                              答:陈升做老班章成名的,还能喝。勐库如果是荣氏,看自己的经济条件买吧。
                              0562 602比1301的7572好。。。


                              17楼2014-12-07 16:18
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