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八大菜系(南北皆有)

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菜系,也是民间最大菜系。
  03、江苏(苏菜)——宫廷第二大菜系,古今国宴上最受人欢迎的菜系。
  04、广东(粤菜)——国内民间第二大菜系,国外最有影响力的中国菜系,可以代表中国。
  05、福建(闽菜)——客家菜的代表菜系。
  06、浙江(浙菜)——中国最古老的菜系之一,宫廷第三大菜系。
  07、湖南(湘菜)——民间第三大菜系。
  08、安徽(徽菜)——徽州文化的典型代表。
每个人都有自己的口味,一个人代表不了一群人


来自抱抱配图1楼2015-02-05 23:01回复
      01、山东(鲁菜)——宫廷最大菜系,以孔府风味为龙头。
      02、四川(川菜)——中国最有特色的菜系,也是民间最大菜系。


    来自Android客户端2楼2015-02-05 23:02
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       其它小种菜系排名:
        09、北京(京菜)——中国最多元化的菜系。
        10、湖北(鄂菜)——以“鱼”而闻名的中国菜系。
        11、上海(沪菜)——普遍被认为是苏南菜系的一种。
        12、河南(豫菜)——中原烹饪文明的代表。
        13、黑龙江(龙江菜)——中国烹饪艺苑中的一支奇葩。
        14、江西(赣菜)——“文人菜”与“家乡菜”相结合的菜系。
        15、山西(晋菜)——中国最有特色的菜系之一。
        16、河北(冀菜)——其中以保定菜最为有名。
        17、天津(津菜)——源于民间,得势于地利,博采众长,独具特色。
        18、贵州(黔菜)——以酸为主的中国菜系。
        19、陕西(秦菜)——西北第一大菜系,以刀功闻名。
        20、辽宁(辽菜)——继我国八大菜系之后,推出的一个新菜系。


      来自Android客户端7楼2015-02-05 23:11
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