当我第一次听到朋友建议我买烤箱的时候，其实我是拒绝的。我跟朋友讲，我拒绝，因为，其实我根本不爱吃甜点。而且我知道，做甜点的时候，DUANG，加一坨油，DUANG，加一坨糖，热量很高的样子。现在呢，我买了烤箱，还经常用。真心觉得，为了烤蘑菇买个烤箱都值啊！幸福指数哗哗涨。先上几个我家常吃的，以后有了新的再慢慢补充。
一、香辣孜然烤平菇
原料：平菇、盐、辣椒粉、孜然粒
做法：
1. 烤箱180度预热。
2. 平菇洗净手撕成条，挤掉水份，平铺在烤盘中。
3. 烤箱180度，上下火烤10分钟。
4. 取出烤盘，给平菇洒盐，辣椒粉，孜然粒，翻动均匀，再烤10分钟即可。