三 洁粉梅片雪花洋糖,一种白色的拌有冰片在内的粉末糖,这里的洋糖其实就是现在常见的”白糖“,那时候比较稀罕,所以起个尊贵名字。
“梅片”可不是梅花瓣儿,而是另一种常见中药——冰片的别名冰片在古代医籍中又名“龙脑”、“梅花片脑”、“梅片”等,是龙脑香科植物龙脑香树脂的加工品冰片,呈半透明块状、片状和颗粒状的结晶,直径 1-7厘米,厚约1毫米,类白色至淡灰棕色,以白色为 佳,故云“洁粉雪花”。气清香,味清凉,噙之慢慢溶化, 有某些止痛及温和防腐消炎的作用。因此,可以推测“洁粉梅片雪花洋糖”是加入了冰片等药材的小零食,类似于我们现在的薄荷糖、润喉糖,气味清凉甘甜,可以在口中慢慢噙化。
据《本草纲目》记载,冰片能“疗喉痹,脑痛,鼻息,齿痛……通诸窍,散郁火,消肿止痛”。在《红楼梦》中,林黛玉常年遭受肺病折磨,动辄咳血、喘嗽,身体十分虚弱。“洁粉梅片雪花洋糖”可以治疗久咳造成的咽喉嘶哑疼痛,并且可以缓解由于阴虚火旺、伏热在心引起的昏瞀不省、惊痫痰迷、头痛身痛。因此,宝钗送黛玉这种零食应该说是很对症的。
也就是说此时宝钗送的这种糖,不是让黛玉用在燕窝里熬粥的,(潇湘馆也不缺冰糖),而是作为零食单独实用的。