一年一度的高考即将来临，孔夫子和文曲星一下子又热了起来。一些家长把祭拜他们视为考前大事，祈祷孩子能在高考中一举登科，光宗耀祖。有家长甚至不惜坐飞机，从上海、新疆、海南、吉林等地到著名的孔庙和文曲星庙烧香叩头。
反对者亦有自己的道理——高考临近，考生应该调整好心态，查漏补缺，积蓄足够的能量迎战高考，做家长的可能比他们还要紧张。家有高考生，所有事情比起考试来都变得不再重要。为了孩子考出好成绩，很多家长绞尽脑汁地搞好“后勤服务”。从孩子的生活起居做起，衣食住行各方面事无巨细，只希望能尽自己所能助孩子一臂之力。
下面让营养师从营养的角度为您推荐一下，高考怎样吃才能够健康科学，让我们的考生达到最佳的状态，了解高考的饮食原则：均衡原则、平常心态、重视食品卫生：爹妈亲自选购食物，孩子过敏和胃肠不适的食物不要选择，避免生食，睡眠、室外活动都应重视。
食物结构：主食除了精白米面最好有糙米、小米、黑米、燕麦杂粮占到1/3的比例。每天蔬菜保证一斤的量，水果半斤。鸡鸭鱼瘦肉每天三两到半斤。鸡蛋一到两个、牛奶300毫升、再来一点豆制品、坚果。晚餐八分饱保证晚间学习效率，补品：提供一些零食即可。
早餐：吃比不吃强，注意卫生，避免油炸食品、高蛋白清淡食物、最好在家以牛奶鸡蛋水果为主食。
加餐：一袋超高温瞬时杀菌的牛奶、一个洗干净的苹果、一小盒巴旦木。
夜宵：豆浆牛奶酸奶、粥：燕麦、莲子、百合等最好是喝一碗杂粮粥，糊：芝麻糊、藕粉、热汤面等。
喝咖啡：暂时不困但会消耗更多营养影响睡眠质量，身体不能及时休息、反而不利，精力恢复迟早需尝还睡眠。视疲劳：少吃甜食、保证牛奶、增加户外活动、多眨眼、定时闭眼睛休息。蓝莓、胡萝卜、草莓、西兰花、枸杞等吃吃也挺好。
拉肚子：均衡饮食、油盐少些的清淡饮食、保证充足的碳水化合物、早晚喝100g酸奶。
生理期：少吃过冷的食物、猪肝、蔬菜、瘦肉、鸭血等。补充铁和维生素c、吃一些鱼肉或鱼油。
考前焦虑：夜宵吃一片全麦面包和热牛奶、白天吃点香蕉、猕猴桃、杏仁、吃一些维生素B族补充剂。
考试当天：平常心、不用改变。绿豆汤、新鲜蔬菜水果、瘦肉等。避免辛辣刺激食物、少在外就餐减少食物不卫生的风险。
考试后：洗个澡、好好补觉、不要过于放纵、情绪问题及时和家人朋友沟通。
在此祝愿我们的莘莘学子们都金榜题名！