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论好吃,涮锅谁能爆鸿茂斋,火锅谁能爆巴奴?
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完全没有什么可以爆
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1楼
2016-10-10 18:18
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火锅是指先把主料,一般是荤料,搭配适合的香料在炒锅烹调好以后用火锅装好上桌,配一些蔬菜、粉丝之类的辅助料。 涮锅的话是烧好汤底,然后汤上桌,食材全部生上,由食客自己烫熟,一般还会配一些酱料,比如沙茶酱、海鲜酱、花生酱、辣椒酱等等。 火锅的口味单一,主要是因为主料单一,比如羊肉火锅啊,狗肉火锅啊。而涮锅的口味选择性比较大,食材自己选择。
4楼
2016-10-10 18:33
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第一没的爆
11楼
2016-10-14 14:35
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