草莓是我们许多小仙女的最爱，在日常生活中我们也会经常吃，因为草莓的味道甜美和营养价值丰富，并且能作出许多其他的食物而深受人们的喜爱，既然要吃草莓的话我们就要吃的放心，吃无毒无添加的纯天然种植的草莓，而如今的水果市场是越来越昏暗不明，想吃到不反季节的草莓也是越来越难，如今生活中有许多果农为了牟取暴利而在草莓的种植过程中使用大量的膨大剂来促使草莓加速草莓的果肉细胞加速分裂，能让草莓增大，颜色更加红润诱人，像这样的草莓就被人们所谓的激素草莓。这种草莓使用了膨大剂增大后有的果农是超量使用的所以大部分激素草莓都是有膨大剂的残留的，吃了对人的健康是有非常大的伤害的，那么这些激素草莓我们要如何去辨别呢？人们食用后又会带来哪些危害呢？今天小编就给大家讲讲激素草莓的辨别方法以及食用危害，赶快一起来学习吧！

一、激素草莓辨别方法
1.看外形
看外形来分辨激素草莓是一种最简单又最直观的方法，因为膨大剂长出来的激素草莓全是稀奇古怪的形状或者是在原正常形态上增大了的，正常草莓的形状类似于圆锥形的，如果看到与之不符的形状则说明它的种植过程中是使用了膨大剂的，如若是这样的草莓就不能够去购买和食用。
2.看颜色
除了看外形还有一种简单直观的方法就是看颜色，因为正常的草莓的颜色是很自然的，上色很均匀且带有一定的光泽，而打了膨大剂的激素草莓颜色非常不均衡，颜色光泽度也极差。

3.看果肉
看果肉也能分辨出购买的是否是激素草莓，因为正常草莓的果肉呈鲜红色，并且空腔的存在很少有，但是激素草莓就能轻松的分开其中的空腔，而且很多，激素草莓的果肉颜色也是偏发白一点的。