求组急

第一次用大曲酿大米酒糖化34小时现在发现长白毛有黑点这正常吗刚想加水第二次发酵。以前用的都是小曲。请问这是什么问题。正常吗

在线等求大佬解答

真心求教。恳请有心人解答。

目前加水发酵中

这次是第三次自己动手。曲是某宝买的。蒸馏设备是自己买桶回来焊的。前两次10斤大米整的7斤40左右度的烧酒。但是有一种塑料味不知是哪里出了问题。用的安琪甜酒曲

由于本地方煮的烧酒太过难喝。喝半杯就会头晕眼花半夜睡不着。加上自己又好两杯。所以就想自己动手。希望吧里大佬提供点经验。先在这里谢谢大家了

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