“大雪，十一月节，至此而雪盛也”。

“大者，盛也，至此而雪盛也。”
大雪，是降大雪的起始时间和雪量程度，既是指降雪的可能性比小雪时期要大，又是指降雪量的大。
《左传·隐公九年》：“平地尺为大雪。”

人们常说，“瑞雪兆丰年”。
严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。
雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。
因此农谚有言：“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”。