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店铺选址需要注意的一些事项
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店铺选址需要注意的一些事项
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2019-02-17 10:53
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餐饮的选址是一个很重要的因素,而很多餐饮的创业者却不是很重视,结果就是开店前信心满满,开店后却生意不好,之后就开始用诸如促销打折、派单传单、外出学习等手段来改变情况,可是钱花了,效果却没到达预期。
而生意不好的原因有很多,例如产品、服务、名气等等。但是却没想到选址的问题。所以这里就来总结一下选址的几个注意事项⚠️
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3楼
2019-02-17 10:57
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1.切勿盲目进入新的场地
下面就来举个例子。
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2019-02-17 10:58
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小明看上了一家新起的商场。这个商场的规划不错,而且周围看着也要发展起来了,如果进驻得早还能选一个好的铺位。所以小明十分心动,考虑一番之后,决定将新店开了进去。但是,餐厅开业后生意并不好。还不到两个月,餐厅每天的营业额都不够租金。店里的员工每天都闲得打瞌睡,而服务员看着比顾客多。即便举行了一系列的促销活动,但是人气还是起不来,甚至最少时一个晚上只接待一桌顾客……
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5楼
2019-02-17 11:02
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这个案例中,小明找的场地很优越,而各方面也都不差,可是生意就是不好。这是因为招商出了问题。购物中心没有进行资源整合,或者说做了但是没做好。导致品牌落位规划欠缺,造成整个商场死气沉沉。
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6楼
2019-02-17 11:04
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在二、三线城市,在建、待建、建成放空的购物中心很多,选址人应该更多地关注开发商的开发、规划、招商、运营、营销、物管等综合实力。千万不要被他的招商推广误导,要有自己的判断,不要贸然第一个吃螃蟹。
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7楼
2019-02-17 11:06
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2.选址分析不要停留在表象表象就是说你看到这条街上人来人往,看到大家大包小包消费,这些都是表象,也可能是假象。在一些人流量大、人员密集的地方,这些人很可能都是流动人口,在进店的欲望和需求并不强烈。选址判断的标准是有效人流,而不是表面上的人流。经济基础决定上层建筑,消费能力必须要和品牌属性匹配,才能精准定位。
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8楼
2019-02-17 11:08
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9楼
2019-02-17 11:09
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