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中国香猪品种之七里香猪

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七里香猪(巴马香猪)七里香猪的中心产区在广西巴马县的城关和田东、义圩一带,分布在凤凰、那桃、羌圩、朔良和田阳的玉凤等地。由于产地多在原来的七里区,故称七里香猪,群众多成为“芭蕉猪”。但是国内俗称其为巴马香猪。成年巴马香猪一般体重在40公斤左右,身高50厘米左右,体长和胸围各100厘米左右。头轻小、嘴细长,从前额到鼻盘平而无明显皱纹,身小而薄,背腰稍凹,胸宽圆,腹部下垂,乳头为5~7对。那常养殖场正宗的巴马香猪毛色为两头黑、中间白,部分背部有少许黑斑,额头有一倒三角形白斑或白线。
那常巴马香猪性成熟较早,母香猪初次发情一般在120天左右,发情周期为18天,妊娠期111天,产后62天发情。初生仔香猪体重约为450克,20日龄约2公斤,60日龄断奶为10公斤左右。巴马香猪胴体骨细,皮薄,脂肪洁白,肌肉鲜嫩,肌纤维细,出肉率较高,肉质香浓荤厚。那常养殖场提醒养殖户,不少养殖场利用外观相似的特征将陆川猪当做巴马香猪销售,影响了成长后的肉质,两者最大的区别就是陆川猪背部的黑色连着尾部,而巴马香猪背上为白色或者只有黑斑,不会连体尾部。成年陆川猪将达到200斤以上,而成年巴马香猪不会超过50公斤,肉质区别也比较大。


1楼2019-05-23 09:03回复
    另外巴马县的气温在20度左右,北方的低温时间比较长,导致巴马香猪到北方养殖后,为了降低成本,部分北方养殖场冬季不舍得投入保暖措施,使得巴马香猪产生应激反应,繁殖后的仔猪会逐步增加抵抗低温的能力,本能的使得猪皮变厚,失去了巴马香猪的皮薄肉嫩的特色。


    2楼2019-06-02 08:57
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      母猪是养猪场的核心,衡量母猪价值和生产力的关键指标是繁殖力,繁殖力的高低决定着猪场能否实现预定出栏,而影响繁殖力的重要因素是母猪健康,它是稳定猪群的核心。如何提高母猪群的健康水平,降低异常淘汰率,直接影响着猪场的生产成绩和经济效益。现将能导致母猪异常淘汰的常见原因介绍,以供养猪同行参考。
      母猪异常淘汰的原因
      1、疾病因素 主要有繁殖障碍性疾病、肢蹄病、消化障碍及死亡等。它们可导致母猪乏情、返情、流产、死胎、弱仔、木乃伊胎、久不发情及屡配不孕等,还可使母猪带毒,造成持续性感染,仔猪出现免疫耐受或免疫**。
      1)繁殖障碍性疾病 繁殖障碍是导致母猪异常淘汰的首要因素。传染性疾病,如猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、伪狂犬病、细小病毒病、日本乙型脑炎、圆环病毒病、布鲁氏菌病、钩端螺旋体病、附红细胞体病、衣原体病等,均可导致母猪出现子宫内膜炎,胎衣水肿、出血、变薄等。
      2)肢蹄病 肢蹄病是引起母猪异常淘汰的第二大因素。引起母猪肢蹄病的原因较多,有传染性因素,如口蹄疫、链球菌病、猪丹毒等;非传染性因素,如限位栏饲养,导致其运动不足;缺乏生物素,冬季气温低、蹄部皮肤皮脂腺分泌减少而出现蹄裂、蹄部变形;风湿、瘫痪、后驱**等;此外,还与母猪品种、年龄、感染、圈舍环境等有关。
      3)死亡 如胃溃疡、增生性肠炎、肠扭转、霉菌毒素、魏氏梭菌病、难产、产后感染、药物引产等均可导致母猪出现猝死或死亡,使得母猪被迫淘汰。
      4)消化障碍 如母猪产前、产后厌食,患有慢性消耗性疾病、胃溃疡等,虽经过治疗可以缓解,但治疗不彻底或易反复,最终丧失种用价值而被淘汰。
      5)其他 如低温症、子宫内膜炎、乳房炎、无乳、难产、久治不愈、产后感染、母猪母性差、配种后大量流脓、后代有异常(疝气)、产仔数少等,也是因病造成母猪异常淘汰的重要因素。
      2、饲养因素
      如饲料有霉变,霉菌毒素超标,特别是玉米赤霉烯酮对母猪影响最大;饲料营养元素不达标,营养成分含量不全面、不平衡;断奶时间较迟、饲喂不合理等,导致膘情较差,断奶后久不发情,屡配不孕等。
      3、管理因素
      如饲养方式、饲养密度、饲喂制度和消毒制度不合理;光照不足,有研究表明在干奶期母猪和泌乳期母猪与长光照(250Lx,每天16h光照,8h黑暗)的情况相比,短光照(250Lx,每天8h光照,16h黑暗) 情况下母猪体内皮质醇的水平更高,皮质醇可衡量应激水平;运动不足等,从而引起母猪繁殖障碍、异常而被淘汰。
      4、环境因素
      主要包括心理因素、身体内环境及外界环境。如频繁免疫、转群、换料、打针及滥用药物(药源性疾病)等,致使母猪产生较大应激,表现焦躁、磨牙、啃咬栅栏等;此外,限位栏饲养,猪的福利不能保证,配种不及时,产仔数少,易诱发胃溃疡、肢蹄病、泌尿生殖系统感染,病猪得不到及时照顾,严重时急性死亡,从而造成母猪被无辜淘汰;当外界环境因素,如舍内空气质量差,环境中病原微生物数量较多且复杂,从而导致母猪抵抗力下降,繁殖障碍性疾病频发。


      3楼2019-06-08 20:10
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        如何鉴别巴马香猪
        1、外貌:背毛稀疏细短,呈两头黑中间白,部分个体背腰部有黑斑但不连片。
        2、体型:矮、小、短、圆。头部有白斑或白线,嘴较长,耳小而尖,直立稍外倾;背微凹,腹较大下垂但不拖地,四肢短小。
        3、重量:一般2个月的巴马香猪的体重在5千克左右,而普通猪在这个时候通常体重在10千克以上。
        4、食量:小香猪的食量比家猪小很多。
        5、耳朵:家猪的耳朵大,成杨树叶状圆形;小香猪的耳朵小,不宽,有点立着。
        6、鼻子:小香猪的鼻子与普通猪和两头乌有明显区别。
        7、牙齿:小香猪的牙齿白而且尖,6个月就成年了。3个月的时候乳牙,特别是门牙有小分叉。
        那常香猪场提示:巴马香猪的外观与陆川猪相似,选择的时候要看香猪的背部黑斑,如果与臀部连片的,就是陆川猪,巴马香猪背部有少量黑斑且不连片。陆川猪属于广西陆川县特产,成年猪个体较大,属于良种地方猪,不属于香猪品种。


        4楼2019-06-16 08:55
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          巴马香猪猪舍供水设备
          1、饮水槽:水槽最好是水泥结构,公、母香猪用的单体水槽长30厘米、宽20厘米、高15厘米。
          2、自动饮水器,有条件的猪场可设自动饮水器。那常香猪养殖场建议大家可以根据实际情况采用。
          (1)现代养猪场的供水系统通过供水管线路,向各舍输送猪的饮水,一般则采用自动饮水器。它可随时供给猪的饮水并保证饮水的清洁卫生。自动饮水器分为鸭嘴式、乳头式、吸吮式和杯式4种,目前应用鸭嘴式自动饮水器居多。乳猪、断乳仔香猪应用小型自动饮水器,中猪、大猪则应用大型自动饮水器。
          (2)汽油桶式简易自动饮水器:无自来水设备的养猪场可利用这种饮水装置。选择一个不透气的废汽油桶,下端固定在一个圆形水泥槽内,在距离汽油桶下部4.5~5.5厘米处开一个小孔,装水时把下孔堵住,水装满后上孔堵严,不要透气。使用时,将下孔的堵塞取下,桶内水自动从孔流到水槽内,待槽内水面上升到下孔堵塞住,水不再外流。猪饮水时,槽内水面下降,桶内水又自动流出,直到把下孔堵住,水又不再外流出。利用大气压保持平衡的原理,可使饮水槽不断保持水平,直到桶内水面降到下孔位置为止。
          (3)奶头式饮水器:奶头式饮水器主要由铁球、铁棒与外壳三部件组成。铁球直径14毫米,要求光滑铁球改为玻璃球更好,铁棒直径1毫米、长2厘米,外有三条线凹槽,便于流水。饮水器外壳的上端连在自来水管上,当猪饮水时,猪的嘴与舌的动作把铁棒往上拱,铁棒就把铁球拱起,铁球离开凹槽时,水就由周围空隙流出,供猪饮用。饮完水后,靠上面水的冲力和铁球本身重量,铁球与铁棒又回到原来的位置。
          (4)杯式自动饮水器:杯式自动饮水器由饮水杯、压板、阀体座、阻水阀杆和密封垫等组成。在平常情况下,阀杆受水的压力借助密封垫阻止水下流,猪饮水时顶动压板,使阻水阀杆偏移,水就沿阀杆的缝隙流进杯中,供巴马香猪饮用。饮水后,压板自然垂下,阀杆恢复正常位置。


          5楼2019-06-24 22:24
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            巴马香猪饲料去毒法
            菜籽饼去毒法:主要有土埋法、硫酸亚铁法、硫酸钠法、浸泡煮沸法。
            1、土埋法:挖土1立方米容积的坑(地势要求干燥、向阳),铺上草席,把粉碎的菜籽饼加水(饼水比为1:1)浸泡后装入坑内,2个月后即可饲用。
            2、硫酸亚铁法:按粉碎饼重的1%秤取硫酸亚铁,加水拌入菜籽饼中,然后在100度下蒸30分钟,再放至鼓风干燥箱内烘干或晒干后饲用。
            3、硫酸钠法:将菜籽饼掰成小块,放入0.5%的硫酸钠水溶液中煮沸2小时左右,并不时翻动,熄火后添加清水冷却,滤去处理液,再用清水冲洗几遍即可。
            4、浸泡煮沸法:将菜籽饼粉碎,把粉碎后的菜籽饼放入温水中浸泡10~14小时,倒掉浸泡液,添水煮沸1~2小时即可。
            豆饼(粕)去毒法:一般采用加热法。将豆饼(粕)在温度110度下热处理3分钟即可。
            花生饼(粕)去毒法:一般采用加热法。在120度左右,热处理3分钟即可。
            亚麻仁饼去毒法:一般采用加热法。将亚麻仁饼用凉水浸泡后高温蒸煮1~2小时接口。
            香猪饲料的鱼粉的加工:鱼粉加工有干法、湿法、土法3种。
            干法生产是原料经过蒸干、压榨、粉碎、成品包装去毒的过程。湿法生产是原料经过蒸煮、压榨、干燥、粉碎包装去毒的过程。干、湿法生产的鱼粉质量好,适用于大规模生产,但投资费用大。
            土法生产有晒干法、烘干法、水煮法3种。晒干法是原料经盐渍、晒干、磨粉去毒的方法。生产的是咸鱼粉,未经高温消毒,不卫生。含盐量一般在25%左右。烘干法是原料经烘干、磨碎而去毒的方法。原料里可不加盐,成品鱼粉含盐量较低,质量比前一种略好。水煮法是原料经水煮、晒干或烘干、磨粉过程去毒的方法。此法因原料经过高温消毒,质量较好。


            6楼2019-07-06 09:00
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              5月猪肉进口量惊人同比大增六成
              6月23日,海关总署发布2019年5月进口主要商品量值表。不少“眼尖”的人发现,在这份看似平常的数据表中,有一项进口产品的数据“指标”非常亮眼——当月我国共进口18.75万吨猪肉,比去年同期增长了62.6%。而从累计数据看,1至5月猪肉进口量达65.82万吨,同比也增长近两成。
              经过梳理发现,从海关总署发布的数据来看,上一次出现如此高的进口量,还要追溯到3年前的2016年8月,当月我国共进口了19.23万吨猪肉。而此后30多个月中,猪肉的月进口量基本在14万吨以下的水平徘徊,去年2月甚至还出现过7.1万吨的低值。
              而在今年5月,猪肉进口量则出现了明显的反弹,18.75万吨的数字不仅远高于去年同期值,环比4月的进口量(13.65万吨)也足足多了5万多吨。
              实际上,不光是猪肉进口出现大幅反弹,5月其他种类的肉类进口量也显著增加,使得当月的肉类进口量创下了海关总署有数据以来的最高水平——统计显示,当月我国共进口55.63万吨肉类。相比之下,虽然2016年8月的猪肉进口量高于今年5月,但该月的肉类进口量只有48.45万吨,明显低于今年5月的肉类进口总量。


              7楼2019-07-19 09:09
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                对于下半年生猪价格的走势,业内普遍的看好,而且国内产能严重下滑,猪价大涨也是自然的事情,供给紧缺,猪价大涨、肉价大涨,应该是市场的主旋律。但是,猪粮天下安,养猪的最终目的还是要把肉送上餐桌,因此终端消费市场也需要有保障。
                一旦肉价太贵,消费者吃不起了也不是好现象。而且从当前的市场来看,消费者对猪肉价格大幅上涨的接受度并不高。猪肉价格对CPI的影响至关重要,一旦猪肉价格大幅上涨的时候,一定会引起各界人士的关注,近两个月CPI一直在高位运行,想必有关部门的神经也是非常紧绷的,而且对于下半年的肉价的涨幅,恐怕有关部门的干预程度会加大,因为百姓吃肉同样是大事。


                8楼2019-07-25 21:58
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                  巴马香猪的杂交选配:杂交选配是将不同品种的公、母种香猪进行杂交。那常香猪养殖场根据经验发现在杂交选配时,由于公、母种香猪生殖细胞染色体内的基因有很大的差异,因而丰富和扩大了**后代的遗传基础,它们不仅可以在优良的表现型性状方面兼有父母亲本的特征,而且还可以兼有父母亲本的非表现型性状。
                  在杂交选配的范围内,有改良杂交、育成杂交、经济杂交等。
                  1、改良杂交:某一品种借助于另一个品种来改良,目的在保持原有品种特性基础上再吸收另一个品种的优点。
                  2、育成杂交:由两个或两个以上的品种进行杂交,目的是创造一个品质优良的新品种。
                  3、经济杂交:利用两个品种的公母种香猪进行交配繁殖。**一代所表现出来的“杂交优势”可成为养殖香猪的经济目的。


                  9楼2019-08-03 08:34
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                    楼主,请问现在开始养香猪合适吗!猪瘟还没完全过


                    来自Android客户端11楼2019-08-06 19:40
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                      周环比大幅上涨;月环比大幅上涨;年同比大幅上涨——8月16日,新发地市场批发市场内,统计部经理刘通向《华夏时报》记者连用了三个大幅上涨来形容当周新发地白条猪的价格走势。
                      数据显示,当周,白条猪批发平均价为12.58元/斤,比此前一周的11.38元/斤上涨10.54%;比7月16日的11.08元/斤上涨13.54%;比2018年8月16日的9元/斤上涨39.78%。
                      不仅是北京,进入8月,上海、浙江、福建、广东等我国东南沿海地区毛猪的价格均涨幅明显。
                      不过,伴随着国内猪肉价格飙涨,进口猪肉的规模也随之增大。市场人士认为,当前我国猪肉的供需形势严峻,我国本就是猪肉消费大国,而非洲猪瘟导致国内生猪存栏和能繁母猪存栏双双大幅下降,供给缺口持续扩大。随着后期国内生猪供应量的继续减少,猪肉供给缺口会比较大,今年猪肉进口量可能会创历史新高。
                      农业农村部近日发布进出口数据显示,今年上半年,猪肉进口81.9万吨,增26.4%;海关总署公布最新数据则显示,6月当月,我国进口肉及杂碎513949吨,同比增长50.79%。其中猪肉进口量为160467吨,进口同比增长62.80%。整体来看,今年上半年我国猪肉进口量818703吨,同比去年增长26.3%。
                      中国社会科学院农村发展研究所农产品市场与贸易研究室主任李国祥对《华夏时报》记者表示,中国对猪肉消费量巨大,部分需求必须通过进口来满足,今年的供应缺口只是加剧了这种进口需求。


                      12楼2019-08-21 08:45
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                        保证巴马种公香猪的营养与饲料
                        良好的营养是保证种公香猪具有旺盛的性欲、良好的**品质,充分发挥其正常繁殖精力的前提和物质基础。
                        种公香猪**的主要成分是水分和蛋白质,这些蛋白质必须从饲料中获取。因此,对种公香猪要注意蛋白质饲料的供应,尤其是寒冷的冬季,动物性饲料和青绿饲料的供应要充足。可利用小鱼、小虾、鱼粉、骨肉粉、血粉、蚕蛹及虫类等,作为动物性蛋白质的补充饲料。
                        为不使种公香猪过肥,不宜采取自由采食的饲喂方式,应采取定时定量的饲喂方法。那常香猪场建议最好饲喂湿拌料,供给充足饮水。每天喂3次,每次喂8~9分饱,若喂得太饱,会影响猪的食欲,甚至1周内都不易恢复。配种期应补饲食量的胡萝卜或优质青绿饲料,对配种繁忙的公香猪,每天应加喂2~3枚鸡蛋,补充消耗的蛋白质和增加射精量。切记不要给公香猪喂大量薯干、粉渣、粉浆、或劣质草粉和糠类,否则易过肥或骨质疏松、肚大下垂,降低配种力。


                        13楼2019-09-04 19:42
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                          楼主你好,请问养殖这种香猪效益怎么样啊,销路好如何发展呢?


                          IP属地:江苏来自Android客户端15楼2019-09-25 21:56
                          收起回复
                            经产巴马母香猪配种前的饲养:母香猪经过产仔和泌乳,一般体重要减轻20%~30%。断奶时如能保持7~8成膘,断奶后5~10天之内就能发情配种。
                            在正常饲养管理条件下的哺乳母香猪,仔香猪断奶后,应有七、八成膘,断奶后1周左右再次发情,开始下一个繁殖周期。哺乳母香猪断奶后,由于负担减轻,食欲旺盛,多供给营养丰富的饲料和保证充分休息,可使母香猪迅速恢复体况,此时日粮的营养水平和喂量应与妊娠后期相同。对于带仔较多,泌乳力高的个体,更应加强营养,可在日粮中适当增喂动物性饲料和优质青绿饲料。那常香猪养殖场的空怀母香猪的短期优饲,可促进发情排卵,为提高受胎率和产仔数奠定基础。
                            有些断奶前膘情相当好的母香猪,多半是哺乳期间吃食好,带仔头数少或泌乳力差,在哺乳期间减体重少的母香猪。这些过于肥胖的母香猪贪吃贪睡,发情不正常。对这类母香猪,无论是断奶前还是断奶后,都应少喂配合饲料,多喂青粗饲料,加强运动,使其恢复到适度膘情,及时发情,适时配种。


                            16楼2019-10-16 09:10
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                              猪肉价格是由生猪和猪肉市场供给量决定的。今年猪肉价格高涨,主要原因是生猪和猪肉供给量持续严重缺少造成的。生猪和猪肉的供给量严重不足,原来是去年8月到今年发生的非洲猪瘟,造成各地农村生猪发病,而引起的生猪存栏数量为零,导致生猪和猪肉市场供给量持续严重不足,造成长时间生猪和猪肉价格的上涨。因此,这次猪瘟对生猪养殖业给了一个沉重的打击,是造成今年猪肉价格持续疯狂上涨的最根本性原因。
                              与此同时,消费者们“愁”死了。猪肉价格的上涨,超出很多人的与其消费水平,只能选择少吃或不吃,再或者寻找其他替代品。同时,受到影响的还有相关餐饮业,原材料价格上涨,成本也就自然上涨。
                              不可否认,现在国家对前期非洲猪瘟疫情的受损农户进行了补贴,以及各地也取消了对中小养猪户的限制,但是今年养猪户亏损实在太严重了,不少养殖户一头生猪就亏300-400元,再想复养信心和资金都不足。就算现在大家一起从7月份开始养猪,养猪是要有周期的,这个周期至少在半年以上。也就是说,7月份养的猪要到明年春节过后,才能大量供应市场,猪价才有可能应声而落。
                              此外,“炒猪肉”也是一方面原因。和炒房一样,一头生猪的价格被一些“居心叵测”的人炒至上千元。成本价上涨,售价自然也开始上涨。所以说,这样的情况得不到控制的话,短时间猪肉的价格是不会下降的。
                              从最新的生猪行情来看,不少地方的猪价飘绿,比如说广东、甘肃、福建等地方,当然跌幅的力度并不是太大,相比上涨的力度来看并不能相提并论。当然目前也有部分地区的猪价上涨,可上调的力度减弱。


                              19楼2019-11-06 19:32
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