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大益的初心,2013小龙柱。

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前几天在吧里看到一个帖子,主题是说一说你买的第一款大益茶。
回忆杀,最销魂!
回顾型文章也最让人感慨。
想想当年入坑普洱的自己,每一回阅读帖子的感触,每一次下单买茶的期待,每一饼经手拆茶的喜悦,每一杯香醇茶汤的惬意……
最后全部转化为整整一书房各种型号的大箱小盒,以及内心深处挥之不去的匮乏感。
面对琳琅满目的五彩世界,初心最是难守!


IP属地:云南来自iPhone客户端1楼2019-06-14 13:48回复
    仍记得去买手里这饼小龙柱的心路历程。刚刚经历了一系列学费茶惨剧,痛定思痛到论坛恶补普洱茶知识,印象最深的一句话“生下关,熟大益”。
    学有所得,随即上网买了几条下关甲特8653生茶,以及三饼大益小龙柱熟茶。
    为什么选择小龙柱,并没有茶质口感等方面原因,仅仅是茶叶外包装很符合我的审美——气质尊贵的明黄色包装纸,一气呵成的草书繁体“龙”字,简约而不简单。
    还记得当年听到的一个谬传,博大家一笑:2012是龙年,因此大益出了龙柱圆茶。2013是蛇年,蛇又称小龙,因此小龙柱上市。


    IP属地:云南来自iPhone客户端2楼2019-06-14 13:50
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      接下来开汤这饼陪伴我近6年的茶叶。
      时间:2019年6月15日中午13时。
      地点:云南家中,海拔2500。
      气温:21摄氏度。
      茶叶:2013年小龙柱圆茶8.5克。
      工具:170ML紫泥平盖德钟壶,380ML禾器公道杯,100ML仿汝斗笠盏。
      水:本地桶装矿泉水,烧至92度左右沸腾。


      IP属地:云南来自iPhone客户端3楼2019-06-14 13:53
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        开汤过程。
        冷水、沸水各洗茶一道,浸十秒后倾倒。
        润茶五分钟。
        注水入壶,前段段五秒出汤,中段三秒出汤,尾段十秒出汤,每增一泡多五秒。
        开汤体验。
        茶汤颜色褐红,口感醇厚爽滑,入口浓稠,有陈香,微苦能化,涩几不可查,生津优异,甜润感突出,饮后喉头舒畅。
        由于小龙柱用料精细,耐泡度表现不佳,7水之后汤水寡淡失味。


        IP属地:云南来自iPhone客户端6楼2019-06-14 13:56
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          最后奉上茶底。


          IP属地:云南来自iPhone客户端7楼2019-06-14 13:58
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