美团/饿了么/饿了么星选都是可以的，自有的外卖平台也可以做，不过难度会大一点，毕竟稍微需要点资源去深挖和推广，
我是个体户做外卖代运营的，没有那么花哨，觉得可以就做，可以月付，可以按照单子，放心同行肯定没我低，他们要养团队，我是自己学自己做，做了四年多了

哈哈，没有团队，自己玩，不要钱，有效果给点红包就好了

19年平台在调高客单价，所以亲们一定要注意做好组合套餐事项，
怎么做组合套餐？
大家注意几个点就好了：
1、满减和特价不同享
2、特价金额建议高于或者略等于满减
3、做的套餐一定要做特价哦不然咋吸引人呢
4、套餐名字很有诀窍的哦，想了解的私信我

1、线上3大致命：非核心；不会做；打不爆。
2、线上爆品核心法门：产品强差异化。
3、线上爆品三大标准：一个极致的单品；爆炸及销量；强大的口碑效应。
4、爆品三大法则：痛点法则、尖叫点法则、爆点法则。
5、线上爆品3定：定战略；定平台；定产品。
6、传统Boss3大机会：供应链强大；单品强大；粉丝强大。

最近美团的新规则下来了，大家不要越线哈，产品和营业执照的种类需要相互匹配了，
所以，
大家一定要花更多的精力去做你的这个品类的细化，如果还是舍弃不了的话，建议大家去做套餐，做组合搭配，
美团不会直接给你降权，但是他会给适合他的给加权给加排名的

今年的重点品牌还是再推的是组合套餐，所以亲们一定要把组合套餐给打好，
1/同种类的可以借用别人的名字，用相视化的去做引流
2/组合套餐一定要考虑你门店的常规的客单价，常规的点单的价格，持平或者降低一点，千万不要做到，客户付款了发现钱更多了，这个是失败的方法
3/做组合套餐一定是客户喜欢的，不要想着利润高的，客户不喜欢做的任何都是白搭
4/做组合套餐一定要配置好门店的广告，做什么就给什么全方位的盈利渠道和空间，这样客户才更容易看到你
5/做组合套餐一定要关注每日的销量，客户的进店率，下单率，适当的时候还是要配合一下竞价的流量

今天有朋友问：饿了么店铺在忙让客户收藏我们的店铺？
答：希望对大家有帮助哟
你的意识是不是让客户收藏店铺，然后你的店铺会他在的手机里打开外卖的时候置顶七天从而提升门店的曝光量对吗？
核心是为了让客户收藏对吗？
所以你要思考客户为什么要收藏啊，你的由头是什么？无非几点：
1、客户觉得产品好吃，
2、收藏有好处，比如收藏赠送饮料一瓶？赠送辣椒油一份？赠送味噌汤一份，等等等等
3、收藏介绍给朋友，店铺公告上写，收藏店铺介绍好友加V就赠送什么什么的，那客户有动力，等等还是蛮多的。
但是核心永远是客户为什么搜藏你的店铺，一定要找到由头或者动力，不是单纯的为了收藏而去做这个的，加v一起研究，研究了五年多了，希望有帮助哟

关于配送，外卖行业有四个方式，一起分析下优劣势
1、自己送，那抽成是最少的，对吧，赚的多一些，
2、美团饿了么快送，这样范围更大，配送费和抽成相对会低一些，隐患就是他们可以选择不给你送餐。
3、美团、饿了么专送，那这个有时间要求，有配送必接要求，缺点就是范围小。
4、众包配送，比如达达快递，顺丰同城配送，等等都还是蛮多的，相对美团、饿了么来说会便宜很多。
额外的加一个五吧，就是美团饿了么快送加专送混合送，这个唯一的好处我觉得就是配送范围扩大了

今天不想分享了，就刷一下楼吧，都没人回应，好难过，大家有店铺的甩过来，有时间就免费帮忙诊断看看是什么问题，一起努力2020加油吧。
大家紧张点，都已经3月份了，眨眼之间，2020年的第一个季度就剩下一个月了

不知道最近大家有没有发现一个问题？进店转化率出奇的低？
曝光量外卖通过竞价什么的都可以做一下提升，就是最近进店转化率出奇的低，想破脑壳都没有提升，
分享：
进店转化率影响的因素有哪些？
1、logo，一个与众不同的logo对于店铺的吸引力是显而易见的，尤其是和主营品类比较贴近，色彩和同行其他的色彩有明显的差别，logo的格局观也比较庞大的情况下是比较影响店铺的进店转化率的。
2、超级有诱惑性的门店活动，我们有没有发现诱惑力比较大的门店他的进店转化率都比较高，比如超值产品特价1分钱秒杀，超值诱惑性套餐产品图片都超级好看，这样是不是都比较吸引客户的喜欢。
3、强大的配送费，这个是最脑壳疼的，中国人的习性就是感觉没有得到的付出是最痛苦的，所以这个配送费确实是蛮影响门店小伙伴的进店转化率的，他可以自己补贴，但是更多的是可以连同市场经理一起去做补贴哦，一般他们手里都是有资源的。
4、起送价，合理的起送价对于门店的进店转化率也是提升比较高的一个细分，高转化率门店他的起送价你会发现都是特别是客户喜欢的价格区间。
5、店铺销量，这个就不细说了，意义不大，尤其是有些店铺需要手动才能提升。
6、优质好评量，尤其是这次疫情期间，优质的好评，放心餐给与门店的加权是真的很可怕的，因为都开始干嘛了，越来越重视起来健康了，越来越重视起来养生了，所以即使外卖对于品质的诉求也是不会低的。
7、店铺属性标签，大家有没有发现最近有个金字招牌什么的，给店铺做了个属性标签，比如某某地区某某某品类好评第一等等，
8、大众点评评分或者口碑评分都有很大的影响店铺的排名，大家也要时刻注意哟

外卖产品里什么是顾客体验，怎么做顾客体验，16字真言送给大家。
“线上外卖+线下体验+尊敬顾客+尊重骑手”
怎么做好线上外卖？满减永远是最核心的因素，至于怎么做满减就说的人太多了我们就不说了，闲聊一下原则：外卖客户依然遵循的是271法则，20%是你的稳定性、复购率比较高的顾客，这类顾客选择我们的核心原因是：
1、产品品质好，吃了还想吃
2、不在乎活动，追求的是客户体验，口感体验
3、品牌有面子
70%的是一般顾客，追求的是一种均衡，就是去哪一家都是一般般，没有太多的忠诚性，他们在乎的核心点是：
1、刺激消费的动机1到2点就好了
2、优质的产品列表，一般他们都具有选择困难症，所以一定要把客户想要的第一时间给呈现给客户
3、合适的活动策划，不要做活动隐藏陷阱，客户挖掘不到的时候心里没感觉，真挖掘到了他会心里很难过，浪费了那么多钱
4、品质的售后服务，这类顾客还是比较注重虚荣心和满足感的
10%纯粹的流动性顾客，也是大家最不喜欢的，就是贪小便宜的，但是大家换位思考下，这种顾客最大的优势是什么？他们最大的优势是宣传和介绍，遇到特别实惠的套路的时候最喜欢的是分享，秀一下他的成果，反而是宣传的好料子，特别实惠又特别便宜，他们自己点的是又没有那么高，撑死这个高手也就点两单，别人也实在不好意思让他点，还是自己做，自己做又没有窍门享受不到这个实惠，他肯定是拉不开面子去要的。所以大家在满减设置的时候遵循以下这个规则，不要一味的求每一单的利润空间。
尊敬顾客这四个字我就不说了，顾客是上帝，你怎么理解怎么来就好，上帝会看着你的。
尊重骑手，这个是我想和大家详细分享的：
为什么要尊重骑手：我直接说他们能干哪几个事情：
1、送餐到客户手里会要求给好评，大家有没有发现，点外卖的时候有些骑手是不是会问这一句，大哥给个好评，或者满意，一般客户回复的都是给好评对吧，骑手要求的是给他好评，不是给我们哦，大家想一想如果我们要求骑手一个事情，我们店所有的好评按照每一单直接共享3元钱买骑手所需的日用品，比如纯净水，比如小零食，就是给骑手专属的，只要你做我就给，放在公共区你们拿就好了，每一个骑手来的时候你说一下这个活动。
2、骑手在送餐过程中特别累的时候送餐是否会懈怠，但是假如你给骑手的感觉不一样，比如你把产品的包装做的特别漂亮，或者给与骑手一个温暖的短信等等骑，手会不会给你更上心
3、骑手是有站长的，站点的站长是可以做协同合作的，大家是否可以让每个站点的100多个骑手给我们做广告呢？总之太多了，哈哈大家一起分享呀。
今天就分享这些，欢迎大家没事提提问题我好解答呀，不然一个人说好累呀，加油，致奋斗的2020。