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餐饮连锁品 牌,供应链体 系决定长远竞 争力

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众 所 周 知 , 供 应 链 是 餐 饮 行 业 的 生 命 线 , 去 考 察 一 个 品 牌 值 不 值 得 加 盟 , 供 应 链 绝 对 是 必 不 可 少 的 考 察 因 素 。
早 在 2 0 1 8 年 , 杨 国 福 斥 巨 资 在 成 都 建 立 工 业 4 . 0 智 能 食 品 工 厂 , 搭 建 自 己 独 立 的 供 应 链 系 统 , 该 生 产 车 间 实 现 从 投 料 到 出 品 的 全 自 动 化 处 理 , 达 成 “ 无 接 触 式 生 产 ” 。 此 外 , 杨 国 福 更 建 立 9 大 物 流 基 地 , 保 障 全 国 迅 捷 运 输 , 在 保 证 食 材 新 鲜 和 安 全 的 同 时 , 也 保 障 了 加 盟 商 的 利 益 。
杨 国 福 之 所 以 自 己 生 产 物 料 , 是 考 虑 到 标 准 化 的 重 要 性 。 外 采 虽 不 需 要 重 资 产 投 入 , 但 标 准 化 程 度 会 大 大 降 低 。 作 为 一 家 餐 饮 连 锁 企 业 , 产 品 口 味 的 标 准 化 是 衡 量 管 理 能 力 的 第 一 要 素 。


1楼2020-08-27 20:36回复