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蛋白肠衣厂家

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目前肠衣质量比较好就是内蒙肠衣,麒麟明珠蛋白肠衣可以水煮、油炸,效果很好。有需要的联系15169335399


1楼2020-12-05 09:36回复
    内蒙肠衣-


    4楼2020-12-06 08:30
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      胶原蛋白肠衣特性:
      1.可替代动物肠衣,直接食用。如可以代替猪肠衣、羊肠衣等灌制香肠。
      2.韧性好、拉力强、口感脆、易咀嚼、口径匀、误差小,灌制出来的香肠匀称、美观。
      3.高度透气透湿性和烟熏渗透性,在烟熏过程中允许气体水分侵入,但不会导致内容物流失。
      4.适合高温烤制,口感佳,热稳定性好,能在使用、冷却和储存期间保持产品尺寸一致,不会有空间气泡出现;
      5.良好的机械性能,适用于高速罐装,利于大机械生产香肠,提高生产效率,降低成本,增加利润,把人从繁重的体力劳动中解放出来。
      6.肠衣厚薄均匀,在罐装生产期间能保持产品尺寸一致,用于定量灌肠;
      7.适合于各种直接食用香肠的制作,如风干肠、腊肠、烤肠、熏肠、蒸煮、油炸等各种食用香肠的使用。
      8.目前规格有:口径不同米数不同,一般是4704---1932米。(每根14米/根,每箱6盒)
      9.目前口径有:16-30mm。
      10.咨询热线15169335399


      5楼2021-09-01 09:04
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        胶原蛋白肠衣特性:
        1.可替代动物肠衣,直接食用。如可以代替猪肠衣、羊肠衣等灌制香肠。
        2.韧性好、拉力强、口感脆、易咀嚼、口径匀、误差小,灌制出来的香肠匀称、美观。
        3.高度透气透湿性和烟熏渗透性,在烟熏过程中允许气体水分侵入,但不会导致内容物流失。
        4.适合高温烤制,口感佳,热稳定性好,能在使用、冷却和储存期间保持产品尺寸一致,不会有空间气泡出现;
        5.良好的机械性能,适用于高速罐装,利于大机械生产香肠,提高生产效率,降低成本,增加利润,把人从繁重的体力劳动中解放出来。
        6.肠衣厚薄均匀,在罐装生产期间能保持产品尺寸一致,用于定量灌肠;
        7.适合于各种直接食用香肠的制作,如风干肠、腊肠、烤肠、熏肠、蒸煮、油炸等各种食用香肠的使用。
        8.目前规格有:口径不同米数不同,一般是4704---1932米。(每根14米/根,每箱6盒)
        9.目前口径有:16-30mm。
        10.咨询热线15169335399


        6楼2021-09-17 08:05
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          7楼2022-02-14 17:23
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