被尊为“远东贵妇”的半岛酒店，从一开始就在文人雅士中备受青睐。自香港半岛出生的第一天，它就成为了一个象征：它是那个年代里名流的风云场所，它是流金岁月中的不朽传奇。张国荣说“只有我才撑得起半岛的巴洛克天顶”；张曼玉和钟楚红宁可排队也要喝半岛下午茶；