人到中年，特别怕被人说自己老。抗氧化是对抗衰老的一个重要方法，除了比较常见的维生素C，最近了解到虾青素也具有很强的抗氧化效果。虾青素具体长什么样？到底能抗衰老吗？哪些食品中含虾青素呢？