绿茶
在《欧洲心血管病预防与恢复期刊》上发表的一项研究显示，有更多的证据已证明绿茶具有潜在的保健功效，能够减低患癌症及其他疾病的风险。研究发现绿茶能够促进血液流动，并能增强动脉疏通能力，从而达到保护心脏的目的。
研究人员让 4 名身体健康的志愿者分别饮用绿茶、稀释的咖啡和热水，然后对他们的循环系统内皮细胞的机能进行检测（内皮细胞有助于疏通动脉，促进血液循环）。
主持研究的维拉科珀罗斯先生说“关键的效果很快就显示出来了，30 分钟内就见效”。他说，对喝了绿茶的研究对象在饮茶 30 分钟、90 分钟即 120 分钟后的检测结果显示，绿茶的功效——疏通动脉、促进血液循环，可谓“立竿见影”。

普洱茶
北京医院心内科主任医师 汪芳讲过这样一个真实的案例：
我有一位朋友很早就得了冠心病，后又做手术放了支架。苦于胃不好，术后无法长期服用阿司匹林来降低血栓形成。
这个问题困扰了他很久，直到偶然的一次机会，接触到了普洱茶。他专门测了喝茶前后血小板聚集率，发现其作用不亚于阿斯匹林，所以这一喝就是八年之久。
这次偶然的机会，“意外”的让朋友身体状况恢复良好，如今各项指标都趋于正常。

花生
现代研究发现，吃花生多的人，患冠心病的风险能减少 35%。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量，防止冠心病和动脉硬化，让心脏更健康。
还有研究发现，如把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低 21%。

豆子
豆子不都是拿来当主食或者菜吃的吗？但豆子确实也可以当作零食来吃，不仅好吃，对心脑血管还好，尤其的黑豆！
据《中国医药报》报道，日本Fujicco公司与神户大学研究生院农业科学研究科的芦田均教授合作展开的黑大豆研究证实：黑大豆多酚确实具有维持血管健康的作用，其可降低血管年龄，也可以抑制胆固醇形成。

酸味食物
酸、甜、苦、辣、咸，这五味里，过量的甜会引起脂肪堆积、血脂升高；太辣会促使血管痉挛，使血压升高；而饮食太咸则会加剧动脉的硬化。而在剩下的苦和酸里，要选一个心脑血管最好的味道，那非酸莫属。
血管是最喜欢“吃”酸味的食物，因为常吃番茄、酸枣、柠檬等酸味食物，可以减少氧化伤害。这些酸味食物往往富含抗氧化物质，有助清除体内自由基，让血管免受氧化破坏。
要知道，除了多余的脂肪，氧化造成的血管内皮损伤，也是造成心脑血管问题的重要原因之一！

建议老年人：如果不差钱尽量多吃这种食物，营养健康，提高免疫力

到了中老年，身体的机能就大不如从前了，尤其是腰腿更是受力困难，这是因为人到了这个年纪体内营养成分严重流失造成的，那么我们平时该如何饮食才能缓解这种情况？下面介绍一些这些‘健康零食’，对身体有大大的好处哟！
1、花生米
我们都知道，花生具有很好的养胃功效，因为它含有大量的蛋白质以及磷脂，能够帮助中和胃酸，呵护胃黏膜，具有很好的养胃护胃的效果，所以在平时，爱吃花生的人，胃往往并不会太差。
在日常生活中适当吃点花生，对于补钙也具有非常好的效果，能够有利于帮助促进骨骼的生长和发育，所以对于处于发育期的青少年儿童来说，以及中老年人来说，在平时吃点花生能够帮助预防骨质疏松。
2、海苔
海苔含丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，清理附着在肠道壁上的毒素垃圾，并及时排出体外。此外，海苔还有一个鲜为人知的作用，生发养发，让发根更强健，头发有光泽。
海苔拥有丰富的B族维生素，没有生活在沿海地区的人们，可以吃紫菜呀、海苔呀，让我们的食物种类更丰富多元，不挑食好好吃饭，好好运动，身体就会很健康哦！
海苔是一种紫菜的加工食品，紫菜烤熟之后就会变得脆脆的，添加油、盐和其他调料，就变成了特别美味的“海苔”了。
3、核桃
它营养丰富，既是手边健康营养的小零食，还是上班族、孕妇、儿童，补脑的上好佳品。
到了老年，很多人会出现忘事的情况，平时可以吃一些核桃，因为核桃有健脑补脑的作用，核桃富含蛋白质和赖氨酸，可以帮助改善大脑，还可以增强记忆力。
核桃中还含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素和各种矿物质等，能帮助老年人改善睡眠质量。
4、葡萄干
研究显示，葡萄干里含有可以降低人体胆固醇含量的成分，能够防止胆固醇沉积在血管壁导致动脉硬化，在一定程度上起到保护心血管系统的作用。
葡萄干中含有酒石酸等有机酸，可以帮助消化。葡萄干含有大量葡萄糖、氨基酸、维生素等有益成分，对过度疲劳和神经衰弱有较好的缓解作用。葡萄干中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白再生，是妇女和体弱贫血患者等人的补血佳品。
葡萄干为营养食品，孕妇吃葡萄干对身体、对胎儿都有好处，但是牙齿不好的人、糖尿病患者不宜食。
5、桑葚干
桑葚干是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹干可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚干具有免疫促进作用。桑葚对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
桑椹干还具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。