伦敦国际咖啡组织统计结果显示，
中国的咖啡市场规模正以每年15%-20%的速度增长。
早在2015年，中国咖啡市场的销量规模达就700亿。
预计2025年则有望突破一万亿。
目前，中国咖啡市场上速溶、即饮和现磨三大类的比例约为7:2:1，而从全球来看，现磨咖啡在咖啡总消费量中的占比超87%。

所以业内预计，之后速溶、即饮和现磨三大类产品的比例将逐渐转变为1:2:7
往长远看，中国潜在的现磨咖啡消费人群大概在2亿左右。
以预期水平估计，未来每人每年喝30杯现磨咖啡机售出的咖啡。
一年需求量是60亿杯，单价在8～16元不等，市场规模将达500亿以上。
参考发达国家的现磨咖啡机台数占比和人均保有量，未来国内现磨咖啡机的普及台数可能达10万台；而现在不足2万台。
我们再从需求端出发估算市场：
品质较好。与速溶、罐装咖啡相比，自动咖啡机售卖的现磨咖啡品质相对较好；
简单高效。与传统咖啡馆相比，现磨咖啡机省去了排队时间，相对高效。
咖啡刚需。传统咖啡馆更多的价值在于“第三空间”，满足人们休闲和社交需求；
而现磨咖啡机满足了那部分纯粹想喝咖啡的需求。