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(修改后重发)
最近被2个小伙伴吵的脑瓜子嗡嗡的,一气之下我觉得我得说2句。
一是怎么选茶:总有些奇葩小可爱问我这个那个的好不好,说某某说是这样的那样的,天上有地上无今年不存,明年没有了。为了避免人参公鸡我就不说啥问题了。普洱百花齐放,纯料有纯料的好,大厂有大厂的好,喝啥买啥全凭喜好,是自己的喜好,不是别人的喜好,喝茶随大流也没错,不管怎么选,带点脑子。不要来不来人云亦云,这个老板又是跟哪个强、那个吴一起出道的,他又当年在那个厂怎么怎么了,听的口水滴答的,买回来一喝,也就那样,想想清楚到底是茶消遣了你,还是你消遣了自己,还是被人消遣。每个人喝茶都有自己的见解,大众认可度高的,必然可以跟着买点试试,看好渠道、价钱、仓储再货比三家,要飞的说你钱多,那随便买,不在本文讨论范畴。
二是怎么决定口粮:针对口粮,有的人口粮2块,有的2毛,在经济条件许可的范畴内,日常消耗量大,且能消费的起的就是口粮,全凭收入决定支出,别人的口粮不见得是自己的口粮。口粮可以先从大厂入手,一般来说大厂反正口粮性价比高不高不好说,但每年都那个样子,相比别的可能持续稳定性强。再次特别说下,我早期存了挺多口粮,我自己觉得可能消耗挺大,那会儿瘾大嘛,天天好几泡喝,买一堆口粮,不知何去何从!
三是看开汤:吧里大佬开汤,都不是为了让小白新手去买,也并不是说真就是带节奏带货,看帖自带脑子,来不来要么怼开汤、要么怼分享,那贴吧存在的意义就是学术性交流?开汤的主要目的我觉得是分享,分享口感,分享感受,分享自己的快乐。为啥每次小伙伴看了人家开汤就蹦跶觉得是要买买买呢。人家觉得好喝也不见得你自己觉得好喝撒。
最后呢是,是自己存茶的一点小想法,仅供参考。
如果为了以茶养茶,在经济条件许可的前提下,提入件入看心情,确实也见过有人以茶样茶,前提自己现实朋友或者茶友有固定的消费圈子,可以流通。不是茶商的情况下,个人茶客、藏客,入手的必定是中高端,才有以茶养茶的基础,在如今的资本社会,口粮是不可能想80-90年代那会儿的茶一样打翻天印的。而且就算入手的是长线可投资的,这里头还有时间成本、通货膨胀、仓储空间成本,所以不要得不偿失,哪怕家里占一间屋子,我也觉得有点浪费。当然这只是因为我穷,所以考虑太现实。
如果是为了喝茶,我个人认为,量大的提入就提入,特别朋友多,做生意的,难免招待朋友,喝的就多。按我男友福建人喝岩茶、铁观音的量。他说一下午茶渣就一桶,是正经的水桶。。。。他说铁观音在福建一般就4泡就结束,然后换茶,所以人多的话,那真的烧水都搞不赢,我以前觉得我普洱老贵了,但是想想,一斤铁观音一天就没了,难怪他觉得我喝的都不贵,我一饼茶连喝带派,有时候还浪费点沫沫,一个月也不见得把一饼喝完!!
当然那种好几万、千万级一饼的普洱的不是我们谈论的范畴。由此可见,看量决定买一提还是一饼,最近认识个银行小伙子,三间屋子存茶,跟我一样,都是一个人喝茶,嘿,他跟我说的含血愤天的,看着茶是高兴,都是自己喜爱之物能不高兴嘛,但他其实也在想,这些茶最终的去处!!!谈话间有隐隐的悔意,但更多的还是
那肯定可以多买买是吧一提加一饼,慢慢喝,其实也是种享受,但是没必要每款都来一提吧。抛开价格不算。喝的完不?就我这小家小户的,我算了下,我十年内喝不完我手里的茶,虽然我也忍不住买买买,可我直接从3饼降低到2饼,嗯我觉得降低率还是大的,三分之一呢!!
像我这样家里就我1个人喝茶。身边没几个猴儿喝普洱的,一般就会买一饼,喝几次,差不多有点意思,再买一饼两饼,有存的有喝的,不喜欢,反正也就一饼,不影响大局。再说买的也不是万儿八千的茶,也不指望它能够拿出去兑个三五万回来。由此产生的效果就是,但凡火热款在经济承受范围内我都有那么一点儿,不多不少,够自己喝!反正饼子都是成双成对的,也有单独拆了喝的。由于款式多,我不需要每天重复喝同一种口感的普洱,生活本就乏味,干嘛天天喝同款?能品出个啥花儿?我一般会半个月换一轮,一轮5款,每轮按照出场率随机搭配,跟选妃差不离。
由于喝茶时间也不是特稳定,每周就得空那么2-3天。1天喝一泡两泡差不多了。毕竟也不像当初那种劲儿大,
除了空气,我感觉进嘴的东西都会有腻的时候,干饭吃多了不还想吃点稀饭嘛!!
也许我的观点因为我毕竟是小白,可能略微不入正流,我目前为止没有买过一提茶,当然也因为没啥钱,唉!!还得过日子不是,还得买买小杯子不是!!不过我的确觉得,纯普洱,尝百味、多姿彩!
愉快的一天,跑了一天工地,还能在这里码字,心情甚是愉快,中午吃了好多好吃的!!下班回家我决定拿出我最贵的甲沱泡泡。
再来说说烟味和没烟味的茶,由于我吐槽最近不喜欢烟味,然后被很多朋友关心了。有说烟味是杂味,有说烟味是工艺缺陷,其实不论什么,它存在很多年,它有很多喜欢的人,它有很多品牌在做,是不是缺陷,其实并非绝对,可乐还是因为研究药还是啥意外弄出来的呢?那可乐是啥?
我并不是说烟味就好,没烟味就不好,反之亦然!
我只是个喝茶的,从不研究工艺,也不研究他出自谁手,你说我买个景德镇的瓷器要看是不是省级,买个紫砂壶要看是不是国工,摔烂了都一样,稀碎!研究那么多干啥,又不靠这吃饭,对普洱有点理解,是为了更好的和茶友交流,熟悉自己喜欢的东西到底是怎么样,而不是真的去做茶农研究各种机器工艺。
专业的事,让专业的人去研究,闲人茶客,想太多真的会掉头发,经常看到有不同论点争的脸红脖子粗,不知道的以为两人多大仇恨,其实只是观点不同,每个人都希望自己的观点被认同,在心理学叫“获得认同感”,这种感觉让人愉悦,但有必要在这里嘛。我觉得生活、家庭、工作上去争取这种认同多好。有一群喜欢的人在一起,各自发表自己的感慨,谈论自己的喜好才是真正的交流。不要来不来用贴吧证明自己多厉害,你也就一张嘴,我不信你把普洱喝成了茅台味。
再一个,请不要各种“好意”规劝,跟我说这emmm怎么。。。那怎么。我不想人生公鸡,在我眼里都是为我好,我总会把这些人往好处想,不过,我花的钱是我搬砖挣得,唉咋买咋买,跟你有关?说一次可以了,心意我领了,但是不要带着你的主观意见企图同化我,我认不认同不重要,重要的是,好意我领,带我思想,那不现实!我读了书的!
再一个,我买某个牌子多,不代表我要带节奏,我从来没说的天花乱坠什么茶天上有地上无的好,当然也没说太差,我只是就事论事,说我喜欢的如何如何,从不评论它的经济适用性,或者质价比。
消费观不同,喜好不同,不要怀疑,我并非茶商,也不为谁代言,也没有固定渠道。哪儿便宜,哪儿好看,买哪儿
我只是喜欢分享我喜欢的茶具和茶,只不过恰好那个牌子我买的多,但我买的更多的牌子,没放出来而已。
这有什么好奇怪。我喜欢吃火锅难道重庆火锅都跟我有关系咋的。
重申下,本文其实也不针对那些真心关心我们小白的吧友,不要胡乱认座儿,我只针对个别杠精儿,特别是那些批话超过文化的宝器,就是喝了两天茶水水以为自己懂完了,啥都站出来吆喝几句,卖弄个啥啊,人家喝学费也有喝出精髓的,都是花钱买的,玩儿的是个乐趣,又不是吃人参,要修仙咋的,喝的方法不同、茶不同、影响了个啥?轮得到一张嘴就谈的人家好像该无地自容似的,也不瞅瞅自己啥样。
在一个其实我再以前的帖子里说过,每个人的感官是不同的,这道理就跟吃榴莲一样,喜欢的觉得是香味,不喜欢的觉得是屎粑粑味道,你说这两种人构造不同?再我的认知里面,我只知道全世界只有非洲人脚指头多块儿骨头,与大部分人类不同,别的人不管啥色都差不多是同配置。那么既然配置一样的,为何说感官不同,首先感官与记忆有关、与饮食生活习惯有关,(这段来源于百度)
其实我说个比较伤感的例子,在我们工地上,漆工的嗅觉是很差的,因为长时间接触刺激性气味,他们往往不会闻到太微弱的香味、异味。那你说,他来喝茶,是不是肯定跟很多人感受不同,所以有时候我们体会同一款茶一定要自己品,别人描述的口感只能是个方向,不能作为借鉴、参考。
特别说兰香,我上花市转尼玛五六次找了各种兰花,还上一做园林的老板花园里转了老久都没有闻到兰花香。要不是我不干漆工,我真的觉得我是不是嗅觉失灵。
感受不同,认知不同,但是但凡是个粑粑,肯定不会香,所以说别瞎吹。
每个人感官传感到大脑皮层的体会不同,也许受到一定环境因素影响,但是二锅头永远喝不出茅台香,不要心里暗示自己,也不要臆想,不要觉得自己的喝出那种高出天际的口感,来说人家水平不行,专业品茶师嘛,那人家学这个,可能用的术语啊,品鉴的深度、维度不同,但是我也不相信他可以喝二锅头一脸陶醉给我说他喝出了飞天茅台。。。。。
再来说正经喝茶,和不正经喝茶的问题!!
我不知道是不是很多喝茶的都跟我似的,牛饮是我渴了,慢慢喝是我再打游戏不得空,时快时慢喝肯定是我再看小说,无意识的。还有就着小茶点喝什么高端很浪费,我也许真没喝出它各种特质,但我觉得我享受了。
不要来哔哔哔说我浪费,我喝了就行了撒!!!我又没倒了~~是吧,我也是拿农妇山泉泡的撒!!我又没拿自来水泡。
那喝茶跟我们搞检验试验一样,还得搞个型式试验报告出来咋的?一泡茶分多少秒,一杯茶分好多口!!!
我就想问问,电视剧里头配毒药也不见得那么精确,你喝的是啥哦!!
我也蹭了点人家大大款爷的好茶,顶多就很尊重不吃零食喝,好好喝,喝完了一定告诉人家好喝,完事还加上几句书上有的形容词我觉得是对人家的一种尊重,是对克价的一种礼貌。但真的不至于,掐秒喝茶,喝完好累不符合喝茶的本质。。。。
因为这种概念弄的我闹心,年初我又去喝绿茶去了!后来发现绿茶买多了不耐放!!算求了。
我有时候泡茶一不小心忘了出汤,还兑水喝来着!!!!
我以前觉得老班章6泡是有点不好意思。
后来我不觉得了我自我感觉良好,把它最好喝的那几泡喝了就可以了。也许是最近跑工地时间多了,活的越来越粗狂了!!!
也许本该这样!!!我不是诗仙太白,做不到一杯酒三首诗的意境,我也不是茶老祖,可以喝茶解百毒,我最初喝茶的目的是听说普洱减肥,结果越喝越肥,然后发现普洱可以满足我的购物欲,因为它不过期,相对于酒好存好放点,相对于包,买大厂不怎么太贬值。虽然也永远变不了现,毕竟我买的都是常规款,从不没经融性质强的。
不过我觉得有松鼠病和集邮癖的我,很适合!!!!
再说我曾经买的不少学费!!
我也是坑的不要不要的才爬起来的,谁还没有个被坑的时候不是!!
最早的时候前文其实说了一半,我总觉得我喝茶消耗大,然后买了很多口粮。好在我基本买的大厂,所谓的学费也仅限于某些圈子不认可这个系列或者牌子而已。倒也没有什么太撇的。
然后一开始觉得消耗大那买入就必须跟上消耗,再一个也是抱着一定的以茶养茶的心理,后来发现,那么多年的经融知识白学了!!!基本的资本运作知识都忘了!!所以我不在有这种心理,除非玩杠杆,但我觉得风险太高,我又不傻。于是放弃!!
那么早期的口粮咋办???喝,随着接触的各种款式越多,越来越不喜欢低端的口粮,加上喝茶时候、频率缩短,拢共几次喝茶,还喝口粮干啥???于是我们办公室人手一饼,吃饭聚会,人手一饼,可劲儿送!!换了好几顿饭回来,也不亏。
再后来就偏向于稍微中端的,按照我的年龄,每年不算通胀,应该能涨一丢丢工资收入的,那么基于这样的想法,我买的基本在我经济可承受范围的上端,也就是可灵活支出的上端,不是顶端!我不喜欢任何爱好影响生活质量,比如为了喝茶我要坐地铁啃馒头,我做不到,毕竟我嘴馋,我喜欢吃多过于喜欢喝茶。
半年以后我发现,喝茶越来越属于享受,不在于买的是不是精粮,或者说多好的茶,一是没了口粮作为负担,没了太多库存担心发霉。二是在平时喝克价XX的,会觉得快乐开心,毕竟比什么巴克的咖啡,喝两杯那还是划算。过节的时候,喝XX块钱一克的会更开心,具体克价就不说了。等会儿帖子里杠精儿多批爆。
所以我觉得,每个阶段口粮的定位是不同,我的购买方式主要是我消耗量不大,不见得适合所有人,比如我之前说的,男友他们那边,一天一斤茶,买的500块钱一斤的,看起来不贵,消耗起来贵撒,
我买个千儿八百的茶,毕竟我得喝很久啊,这就显得不贵了撒。
所以我买的基本是3-5年内,即使我收入增加10个百分比,也不会让我觉得,它连口粮都不配。
这就跟消费曲线道理一样,收入增加低端品消耗会降低的原理。
所以我很想跟我关系挺好的几位宝宝说,朕推荐不了口粮,推荐点我喜欢的茶还是可以,因为我推荐的口粮新许你瞧不起。毕竟我喝的都比较便宜。
我对于购物是有绝对理智的,但这绝对理智不在于数量,在于金额,也就是说,买3个5个,都必须在一定范围内,即使它真的好,我不会存钱买,不会刷卡买,因为他属于不在我消费范围内,不是总价,而是对单价的限制,这样就不会负债。。。。。。。
我买大多数东西都这样,所以即使我有点松鼠病,喜欢买茶买茶具,但我还是吃得起梦龙。。。。。。
还能一次吃2支!!
在一个,质价比!!
首先我们应该了解什么叫质价比,我们以奢侈品来说,很多人觉得奢侈品这不好那不好,可是买他的人多,不管有钱没钱都总想要个一两样,为什么?
首先,奢侈品是有消费者定位的,我永远看不到工地的工人们戴劳力士,但我看得到工薪族月供戴劳力士。
虚荣心是每个人都有的,这不见得一定是坏事,人总是分两面看事情,取决于方式和角度。君子爱财取之有道,工薪族在不是不给老婆生活费、不孝顺父母的情况下,人家贷款买啥都该。
奢侈品为我们带来了面子、满足了虚荣心,那么为什么一定要去计较质价比?他并没有说他的性价比,他只是给了你一种身份,即使是虚假的感觉,他也给你了。
那么反过来我们谈谈喝茶。
大牌或者某些顶级老鼻子老的茶树啊,那都是爷爷辈儿的。一年20两还是20g的那种茶,你喝的不是他给你带来的各种各样的啥啥啥。你就说脸亮不亮堂完事儿,是吧。那不是长生不老的东西,人家就是金贵,喝的就是个脸面身份。当然你买假货可不能这样想!!
所以说,我但凡拿个什么陈升乾坤、什么巨无霸大班章一kg版本的,什么益的轩辕号,好不好喝,不是很重要,重要的是,肯定有点“好喝”甜滋滋。。。必须有!
遇到晒这种的,我们应该理性对待,你可以赤锅锅的表达下羡慕,给自己定个小目标,明年咱也买点是不。或者酸溜溜的说2句可以了。犯不着怼人家这不是那不是的,人家没领你工资!!挨不着你!
哎,我说哪儿了?
说点具体的质价比,其实这一直是很有争论的,很多人喝甲沱觉得质价比真高,很多人喝轩辕号觉得质价比高,这还是跟个人喜好有一定关系,茶商作茶,肯定有业内潜规则,不要指望他5块钱收的茶5毛钱卖你。当然,这里头有5块钱收茶,5000卖你的,这看他的水平了!!!卖出去了也算是本事。
但是由于行业竞争,大部分都是5块钱收茶,来点技术性宣传,15-50块钱卖出去,取决于受众群体可接受程度。所以质价比肯定存在差异,但买纯料选口碑好的,买厂货选稍大的,其实问题不大。
这比例我瞎猜的哈。茶商不要公鸡我!!!!!
我们所谓的质价比,是由于工艺啊什么什么什么机器啊,晒没晒好啊,影响的口感决定的,并非100%因为茶叶本身!!!!
很多人觉得质价比不好,也是由于信息不对称,拿着200块钱你说你买了真班章,好像无法谈起真班章!这当然也跟无良商家脱不开关系!
当然也有些质价比不行,确实是因为女工带没戴帽子啊,脱不脱发啊,发酵熟茶的有么得jio臭啊,这些因素导致喝的时候可能这不好喝,那不好喝!还老恶心人,那确实是!
最后来个总结!
喜不喜欢普洱,和对普洱研究多深没有本质的联系,喜欢就行!
有人喜欢研究它的历史工艺,是因为喜欢。
有人喜欢喝来喝去,也是喜欢!
也有人就单纯喜欢存着玩,也是喜欢。
不要觉得自己懂得多,就评论谁是不是真的喜欢普洱。这样显得自己很无知,我们对于喜爱的人和物,都有自己对待的方式,并不需要别人指手画脚,你就是真喜欢,人家就是假喜欢。
贴吧是个很好的地方,在这个地方,大家正向的去爱一个茶,爱一个文化,爱一个氛围,爱一个享受,看着越来越多的老朋友不再侃侃而谈,越来越多的污言秽语泛滥,这里好似不在是从前的样子了!不知道,未来某一天,这里是不是会被一些心术不正的人霸屏!越来越多心怀不轨的人,利用这个平台,我始终认为,没有茶商就没有茶客,先有销售,才有消费,供求永远是相互的,不必排斥正经茶商,他们并不见得都是坏的,想远一点,不要认为自己那么笨总被骗,自信点嘛!
啊··辛苦一下午就说这些了。之前发的零零总总,我稍微整理下,重新发一次得了!!


IP属地:重庆1楼2022-06-02 23:03回复
    假装正经,我是喝了茶的!!!



    IP属地:重庆来自Android客户端2楼2022-06-02 23:03
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