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华帝打造新一代净洁厨房,帮年轻人实现“净爽”烹饪
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“悠悠万事,吃饭为先”,对于喜欢吃、讲究吃的中国人,美食不仅满足口腹之欲,还承载着对美好生活的向往和追求。尤其是当代年轻人,他们热衷于在抖音、小红书等平台浏览美食探店笔记和烹饪教程,相关报告显示,近七成年轻人选择自己下厨,在他们眼中,做饭是一项必备技能。
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中国社会科学院发布的《中国厨居发展趋势报告(2024)》则显示,76% 的家庭每天要在厨房待两小时以上。厨房已经从“炒菜间”升级为与生活质量息息相关的重要空间。
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正因下厨热的流行,厨房空间的健康问题引发了持续的关注。例如今年三月初,一则有关#在家做顿饭等于吸20分钟汽车尾气#的话题就登上了热搜,美国学术研究机构发现,使用燃气或液化石油气(丙烷)的灶具,烹饪时都会排放大量的苯,其中丙烷气烹饪的过程中,燃气灶会排放出大量的大气纳米团簇气溶胶(NCA)。
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该报道同时表示,“中国珠三角空气作比较,仅20分钟的烹饪后,室内NCA数量浓度高出10倍左右,相当于晚高峰站在路边吸了20分钟汽车尾气!”
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对于这一引起热议的报道,专业人士认为,目前厨房的确还存在呼吸健康、皮肤健康等健康隐患,厨电行业头部厂商也在积极进行“净洁厨房”相关技术、产品和场景的创新。他以近期华帝发布的“好清洁”产品、华帝“净³”集成烹饪中心为例,指出保持厨房空气的净洁是呵护健康的重要步骤。
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作为华帝“净白系列”后的又一旗舰产品,华帝“净³”集成烹饪中心可以说是其品牌定位“时尚科学厨电”的生动写照。”净³“由华帝新氧超薄烟机6210HS和灶蒸烤QX01组成,新氧超薄烟机6210HS是行业首款集成了一体新风主机的烟机产品,不仅能实时检测PM2.5,更能主动净化空气,当PM2.5超标时,自动开启等离子空气净化技术,并注入新鲜空气,空气过滤等级达到H11,有效降低长时间烹饪带来的吸入性伤害。
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这款产品在AWE2024亮相时,有业内人士认为,华帝6210HS这类带空气管理系统的产品非常契合用户迫切的健康需求。“净烟,更净空气”的研发理念又一次走在了行业的创新前沿,成功引领超薄烟机高端化的发展趋势。
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另外华帝“净³”配置了 “冲浪蒸水洗”等“好清洁”技术,12mm超薄烟机机身等新工艺,既解决了烟机清洁难题,同时有赖于产品的高度集成化,厨房动线也变得更科学,体验更舒适。
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华帝方面介绍,目前公司拥有372项“好清洁”专利技术,坚持“净时尚”和“白科技”两大价值标准,为消费者提供产品之净、空间之净、感官之净于一体的新一代理想厨房。
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