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0国内蜂蜜酒发展历程 英国和波兰虽是国外最先有蜂蜜酒的国家,但都远远迟于我国。据考证,我国蜂蜜酒始见于公元前780年,西周周幽王宫宴中,这是在“猿酒”的启发下试酿成功的。到了唐代,药学家苏恭除分述“酒有秫、黍、粳、蜜、葡萄等色”外,还从酿造中得出了“凡作酒醴须曲,而葡萄、蜜等酒独不用曲”的自然发酵的经验。宋代寇宗爽也提到了治病方法中用过蜂蜜酒。明代李时珍的本草纲目把蜂蜜酒列为专条,引证了唐代孙思邈用蜂蜜
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0我们来叫个朋友吧
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0于若木 中国著名营养学家 非常高兴看到酒类产品中又多了一个新品种。我国蜂蜜资源过剩,蜂蜜营养价值很高,具有良好的保健功能。你们把它发酵成酒后,
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0研发中心由陕西师范大学生命科学院享受国务院特殊津贴专家—硕士研究生导师陶树兴老师主持。陶老师从事应用微生物学和发酵工程方面的研究数十年,在酒
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0工业酿造在调配好的蜜汁中接种酒母以后,需要每天早晚两次测定和记录发酵醪的浓度和品温,以了解发酵的进程,发现问题及时调整。小规模酿造,注意
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0百梦园蜂蜜酒
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0轻度蜜酒源于清朝康熙年间,文渊阁大学士陈廷敬夫人所酿造的相府蜜酒,得到了康熙皇帝的赞赏。陈廷敬长年在京为官,家中老母由其夫人王氏侍奉,王氏效
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0文渊阁大学士陈廷敬夫人——王氏为王国光(明万历初期的政治家和财政家,历世宗、穆宗、神宗三帝,从事政治活动达四十余年,因官居吏部尚书,故有“天
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0相传六世纪初,英国一个部落的公主爱丽丝准备出嫁,她长得十分美丽动人。求婚的王子们为了能娶到她都献出了自己最宝贵的东西。可是不管是什么宝贝都未
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0有限公司系皇城相府集团下属子公司,座落于晋东南太行山余脉,位于晋城市阳城县北留镇,公司占地面积12000平米,总投资3000万元,年可生产蜂蜜酒3000
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0皇城相府酒业 纯蜂蜜酒发酵酒