大家是吃货吗？
哈哈
我是吃货
为了给未来的爱人 健康的饮食 丰盛的饮食
本受受决定 学习料理
把自己喜欢的美食 发在这个帖子里
O(∩_∩)O哈！

希望和大家交流交流
那么
小受受 在这里
献丑了哦

PS 注意 此楼 只许回复 不许插楼哦 嘿嘿 谁插谁和我一样受

【夏日超级爽口菜——凉拌茄子】
1、茄子洗净，切去根部；
2、放微波炉高火8分钟，取出撕成条状备用；
3、锅内放油，花椒爆香捞出；
4、放入蒜末炒香，淋到茄子上；
5、加入适量盐、生抽、醋、糖、香油，撒上葱花及红椒即可。

【茄汁鸡翅】
1.鸡翅中洗净，用刀划两条口子，放入姜片、葱段、料酒、蚝油、盐、糖腌制30min以上；
2.锅中倒油，5-6成热时倒入鸡翅，煎至两面金黄，捞出放入盆中；
3.锅中留底油，倒入番茄沙司、糖、盐翻炒；
4.下入煎好的翅中炒匀，盖上锅盖煮沸，再揭开锅盖大火收汁即可。

【夏天香蕉要这样吃——冻巧克力香蕉棒】
超级简单的小零食，看着口水直流哇！
步骤：
1.冰冻香蕉，取出对半切段，剥皮；
2.隔水融化巧克力，可以加入你喜欢的花生酱增添风味；
3.用冻香蕉裹巧克力酱；
4.趁着巧克力酱未干透撒上碎果仁或朱古力彩针即可。

【蛋黄狮子头】
1.肉末和豆腐加料酒盐黑胡椒和糖，葱姜末拌匀。
2.取拌好的肉末按成饼状，包咸蛋黄，然后收口滚圆。油锅烧至八成热，下入狮子头炸至金黄。
3.重新入锅，加生抽，高汤，盐、少许糖和醋，小火炖半小左右，最后再大火收汁即可。（水量要多些，让狮子头充分吸收汤汁）。

【DIY肉丝葱油拌面】
做法：
1.小葱切段，肉切丝，用生抽、老抽、糖，调成味汁。
2.锅里热油，放进葱段小火炸至干瘪，捞出备用。
3.锅内的葱油继续放入肉丝煸炒，再加入味汁煮开。
4.面条一把，煮熟以后捞出控干水份，放入碗中用葱油汁拌均，撒上葱段。

【DIY鸡蛋盅】
材料：
鸡蛋、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐少许、黑胡椒碎少许。
做法：
1.鸡蛋煮好后，把蛋黄掏出来；
2.在蛋黄里加入沙拉酱，肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒碎搅匀；
3.将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中，就可以吃啦~简单又营养的早餐哦

【土豆焖饭】
1.土豆去皮切成1厘米大小的丁,锅中倒油,大火烧至7成热,放入土豆丁煎至表面金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份;
2.大米洗净倒入电饭锅(水位高度约食指第一个关节的位置),倒入煎好的土豆,盖上盖子按下开关,待提示米饭煮好后,用勺子将米饭和土豆拌匀,再盖上盖焖10min食用更佳~


【葱花蛋酥饼】
五分钟早餐~
1.鸡蛋磕入碗中,放葱叶末和盐,搅匀;
2.冰箱里取出一片飞饼(超市买的葱油味印度飞饼),无需解冻,放平锅小火煎,不要放油,飞饼自身带着油份;
3.飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻挑起飞饼上层;
4.慢慢的将蛋液倒入,合上口,小火煎熟鸡蛋即可。

【木瓜牛奶冻】
木瓜1只,牛奶1袋,吉利丁片3片,白糖适量 。
1.吉利丁片先在冷水里泡,木瓜在颈部一刀割下;
2.把里边的籽掏光,小火将牛奶加热、适量加点白糖;
3.关火将泡软的吉利丁片放进牛奶,不断搅拌;
4.待牛奶稍冷倒进木瓜里,盖上切下来的盖子，冷藏一小时以上;
5.拿出木瓜横向切片,切成小块即可。

【木须肉】
1.将瘦肉切成丝，鸡蛋打匀；
2.干木耳泡开，去掉根部撕成块。黄瓜切成片，葱、姜切成丝；
3.炒锅入油，烧热后加入鸡蛋炒散，盛装在盘中；
4.炒锅入油，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋同炒，熟后起锅