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回复:【滨水の120711】各种吃货 各种吃货 各种吃货 各种吃货 各种

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【在家自制牛奶布丁】
只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可,将蛋黄(1个)、牛奶(120克)、QQ糖(小袋装)
一起放入装有热水的锅内,
搅拌至融化,最后倒入容器中,放入冰箱,3小时后就可以享用美味啦!试一试吧! !


19楼2012-07-14 20:50
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    【美味寿司】
    原料:
    成片的紫菜、米饭、肉松、蛋皮、黄瓜火腿、沙拉酱。
    做法:
    1.米饭用寿司醋和糖拌一下,味道调适合自己喜欢的口味;
    2.铺米饭在紫菜上;
    3.在米饭上均匀涂抹上一层沙拉酱,并把其它备好的材料一起铺好;
    4.卷起来,切成片即可。


    20楼2012-07-14 20:58
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      2025-08-02 00:05:49
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      【番茄洋葱打卤面】
      1、番茄、洋葱、青椒,全部洗净切丁,葱姜蒜切碎。
      2、鸡蛋炒熟备用。
      3、锅中加少许油爆香葱姜蒜,入洋葱炒香。
      4、再番茄倒入翻炒片刻,加入盐.糖,胡椒粉调味。
      5、鸡蛋和青椒倒入翻炒,加鸡精淋香油关火。
      6、锅中水烧开放面条煮熟,面条过凉,盛入碗中加番茄卤即可。


      21楼2012-07-14 21:02
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        【炸牛奶】
        1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;
        2. 煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;
        3. 凉后放入冰箱,使其冷却变硬;
        4. 需要时取出切块或排骨状;
        5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;
        6. 油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可


        22楼2012-07-14 21:44
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          【拔丝香蕉】
          做法:
          ①香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出,放在一边备用。
          ②然后开始热油锅,把油烧到5、6分热的时候放糖。
          ③等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,等到糖水变得浓稠了,就大功告成。吃过拔丝红薯、拔丝苹果,那也来尝尝拔丝香蕉吧。
          


          23楼2012-07-15 11:52
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            【DIY肉末蒸豆腐】
            做法:
            1.榨菜切成碎。
            2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。
            3.锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。
            4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱,搭配香菜更好。


            25楼2012-07-15 12:02
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              【如何炒出嫩牛肉】
              首先切牛肉时依横断面切薄片。用白糖腌10分钟后,加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟。
              再加一小勺生油拌匀。
              最后下油适量,趁油未热放入牛肉旺火翻炒。烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透。
              这样炒出的牛肉既鲜美又嫩滑。


              27楼2012-07-22 17:47
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                【油煎茄子】
                1.面粉里加入水,调成比较稠的糊糊,然后加入蛋液,调成比较稀的糊糊,根据口味调入少许盐和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片。
                2.茄子蘸一层面糊,放入提前热油的煎锅里,小火煎至金黄后翻面,煎至两面都金黄即可出锅。
                3.蒜制成泥,加醋和香油,辣椒油调成蒜泥汁,吃时蘸食。


                28楼2012-07-22 17:53
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                  2025-08-01 23:59:49
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                  【麻婆豆腐】
                  1、豆腐切小块,放入淡盐水焯2分钟,捞出沥干;
                  2、锅入油加热,待油4成热倒入肉末,炒散盛出;
                  3、中火炒辣酱出香味,加入辣椒面、豆豉、糖,炒出红油后,加肉汤(或水),倒入豆腐烧3分钟,加酱油,水淀粉勾芡;
                  4、加肉末、鸡精、青葱烧2分钟,水淀粉勾芡,收汁后撒上花椒即可!


                  29楼2012-07-22 17:59
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                    【DIY番茄蛋面】
                    1.炒锅放油烧热,放入打匀的鸡蛋,加一点点盐在鸡蛋上,然后拌炒几下;
                    2.放番茄块,煸炒几下加一些水把番茄煮软,看着汤汁渐渐变红,再放盐;
                    3.倒入炒好的鸡蛋翻炒几下撒一些葱花;
                    4.等面条煮好后,捞出,吃时淋上番茄鸡蛋卤即可~


                    36楼2012-08-19 08:15
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                      【蓝莓豆腐】
                      原料:
                      热豆浆250克、希杰蓝莓酱2大勺、栗子粉20克、琼脂4克、清水50克。
                      做饭:
                      1、把栗子粉倒入容器中;
                      2、分少量多次的将清水倒入,用筷子搅拌至无结块的糊状;
                      3、提前将琼脂用清水完全泡发;
                      4、取一杯热豆浆;
                      5、将豆浆、栗子糊倒入泡发的琼脂中;
                      6、加入适量的冰糖,开中火将琼脂完全煮化;
                      7、待豆浆琼脂液温凉后,倒入适量的希杰蓝莓酱完全拌匀;
                      8、倒入保鲜盒中,待其自然凝固;
                      9、将容器倒扣,把凝固的蓝莓豆腐切成块状放入碗中;
                      10、倒入适量的冰糖水,在浇上少许蓝莓酱和蓝莓果肉即可食用。
                      


                      37楼2012-08-19 08:19
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                        如果你爱一个人
                        不是下课给人家买买水
                        不是短信发来发去
                        也不是周末一起出来唱唱歌聊聊天吃吃饭
                        而是做一个出色的人
                        以后的以后
                        可能还有别的人爱她
                        你要做的
                        是把别人都比下去
                        你要变得优秀
                        要比其他人都优秀
                        要相信
                        未来不止是未知
                        爱情能改变现实


                        38楼2012-08-28 13:24
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