每家可以检查过敏源的医院,都会在你检查之后让你去拿着检查报告对照一个大的表格去看具体自己的过敏项目,都体现在什么食物和植物,或是物体上。
我举一个我自己的例子给没有做过过敏源测试的MM。
A项里,基础过敏源,我过敏的主要有:鱼类混合物,鲱鱼,鸡肉,豆荚和大豆。
P.S:非常可惜,看到自己的过敏源食物,我有种想出家的冲动~
很意外,自己的过敏源居然没有所谓常规的羊肉,牛肉,海鲜,有的居然是最常见的鸡肉和大豆类。
看到大豆,我总结一下自己在下次过敏源测试之前都不能再吃的食物,希望给大豆过敏的MM一点点帮助,黄豆,红豆,绿豆,黑豆,芸豆,豌豆,蚕豆,这些你一眼就可以看出来的豆,我不说你肯定也知道,呵呵,起码名字上就分辨得出来。
这里我要总结的是在这些【豆】字之外,隐身了的豆类品:调和油!豆腐,豆浆,淀粉,钛白粉,大豆油,黄豆芽,绿豆芽,豌豆苗。
一定要特别指出的是:【调和油】【酱油】。
如果MM你是大豆,或是豆类过敏,请让用调和油烧菜的妈妈给你换别的油烧菜吧,调和油的主要成分,可以度娘之,其中三分之就是大豆。
这个细节,看似很明显,却是很多人忽略的。可能大家在看到自己食物过敏源的时候,会只注意吃的食材,忘记了做食材的油。
【宁可不吃千万,也不能放过一个啊!】