【图片】【深夜报社】美食之芒果篇～【知否知否应是绿肥红瘦吧】

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芒果镇楼好了

送TA礼物

来自Android客户端1楼2016-10-13 22:35回复

同事送了两大芒果，搁桌子上差点忘记了，今天想起来准备做点啥，不过放得有点久，里面都熟透了，伐开心！

来自Android客户端2楼2016-10-13 22:36

然后另一个高升的同事走之前送了我两本君之的新手烘焙，真是太适合我了！
照着食谱做过蛋糕和面包都成功了，于是今天挑战芒果班戟～

来自Android客户端4楼2016-10-13 22:37

首先是做面皮～其实真的超级简单:牛奶240g，鸡蛋一个，低筋面粉80g，糖粉20g，黄油15g

来自Android客户端5楼2016-10-13 22:39

煎成面皮就好啦！具体过程明天拍照放上来，爪机懒得打字啦！

来自Android客户端6楼2016-10-13 22:39

这是第一块面皮，火候没有把握好，后面就好啦

来自Android客户端7楼2016-10-13 22:40

包芒果和奶油

来自Android客户端8楼2016-10-13 22:40

折起来～

来自Android客户端9楼2016-10-13 22:41

按配方做了六个大的，主要是我的锅太大了，面糊太少了放锅里一个饼不够，所以把配方的30ML改为60ML啦～

来自Android客户端10楼2016-10-13 22:42

左下角就是第一张面皮有点破，其实下厨房里面的配方还要加玉米淀粉，可是我没有

来自Android客户端11楼2016-10-13 22:43

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