最近几天，那个肆虐菲律宾的台风来到越南了，虽然已经转为热带气压，但是为了安全考虑，越南南部这边有两天假期，再加上周末，其实也快成黄金周假期了。为了安全考虑，我们驻越南办事处的员工均被总部要求近期不能离开工厂宿舍太远，而且出门要向班长汇报，禁止外出过夜和接近沿海地区，差不多是禁足状态。

昨晚，某老班长突然一脸贼笑的表示晚上来点刺激的就出门了，众人大喜！以为老班长要去找上门服务业工作人员。于是提前洗澡换上干净的内裤等半夜开荤。结果老班长拿着一包用荷叶包裹的东西回来，打开一看。。。。全部都是老鼠（熟的，还冒着热气）

确切来说，是熟的老鼠，老鼠的脑袋还在链接着身体，四肢和尾巴都被剁了，内脏也被清理了，老班长表示今晚宵夜就是它们了，百分之百纯天然的越南烤竹鼠，老班长再三保证这些竹鼠是从越南熟人那边经手的，百分之百安全纯天然，而且竹鼠处理之后已经烤熟油炸再烤熟的阶段，百分之百安全。。。但是大家都面面相觑。几个北方来的同事已经打退堂鼓了。

最终酒壮人胆，在两罐啤酒下肚后众人表示谁怂谁SB的态度开始拼死吃竹鼠，把烤熟的竹鼠脑袋切下来，身体分割成三四大块，大家喝酒猜马，谁输谁吃一块（其实脑袋也能吃，但是没人有勇气就是了）。我有幸输了四次，几乎吃了一整只竹鼠。

谈谈口感，怎么说呢，吃起来，像煮久了的老鸭肉，十分的柴，一点都不好吃，味道，十分的辣，因为竹鼠在处理的时候就加了一大堆红辣椒来去腥，然后烤熟知乎又加了一大把红辣椒提味。越南人在吃竹鼠的时候，还喜欢沾甜辣酱。我们由于心理拒绝的原因，沾了一大堆甜辣酱，再加上啤酒**舌头。说实话，除了辣，还真吃不出啥味道了。顺便一说，竹鼠的小碎骨真心多，一整只看起来很肥很大只的竹鼠，除了背部之外，其他地方要下去，几乎都是骨头，吃得噶几噶几响。当地越南人还会把整只老鼠脑袋丢进嘴里嚼，咔哧咔哧响，不过我们没有勇气就是了。怎么说呢，吃竹鼠，就像吃很瘦的兔子肉一样，兔子也是这尿性，骨头多肉少。

最后说一下，就目前而言，吃完了竹鼠过了一天的我们并没有任何身体上的不适应，没有腹泻症状，心情挺复杂的。

故事说完了，我吃面去了。。祝你吧各位有个好胃口