3、焦糖葵瓜子

4、长沙臭豆腐

5、辣花甲

6、筲箕鱼

7、桂花冰粉

8、云南玫瑰花饼

9、臊子担担面
正面的时候看起来是多么温和的一碗面，可是当把底下的酱料拌匀以后，可怕辣！

10、擂辣椒
这算是我比较喜欢的一道湘菜，辣椒的微辣与皮蛋的腐香绵密口感之间相互融合，加上冰凉的口感，作为开胃菜非常地适合。但是不知道那根木棍长这样是否干净？

11、长沙嗦螺
这一道菜原本对于一个经常吃炒螺的广东人来说其实没有很大的吸引力，但来都来了，也试下吧！比较惊喜的地方是竟然吃出了一股东南亚独有的香料味道，估计加了香茅！配合梅汁也是非常新奇的一次体验。

12、爽口脆肚丝
笋条和猪肚丝的完美融合，要是辣度可选的话估计是下酒名菜！