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14胶原蛋白肠衣特性: 1.可替代动物肠衣,直接食用。如可以代替猪肠衣、羊肠衣等灌制香肠。 2.韧性好、拉力强、口感脆、易咀嚼、口径匀、误差小,灌制出来的香肠匀称、美观。 3.高度透气透湿性和烟熏渗透性,在烟熏过程中允许气体水分侵入,但不会导致内容物流失。 4.适合高温烤制,口感佳,热稳定性好,能在使用、冷却和储存期间保持产品尺寸一致,不会有空间气泡出现; 5.良好的机械性能,适用于高速罐装,利于大机械生产香肠,提高生产
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5GB 14967-2015 食品安全国家标准 胶原蛋白肠衣
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4我司一手代理产品: 甘油(宝洁、绿宝、椰树、春金) 硬脂酸(绿宝、椰树、春金、天然、印尼斯文) 月桂酸(椰树) 肉豆蔻酸(绿宝) 棕榈酸(椰树) 16醇(宝洁) 1618醇(宝洁) 联系电话-钟先生:18988911026(微信同号,欢迎添加微信详询)
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2吧主精神: 使命 传承 互助 友爱使命:吧主担负着建设好自己贴吧的使命,这是责任、成就感联系在一起。除了兴趣之外,也是一个很大的动力。传承:一个吧的吧主不可能是一成不变的,每一代吧主间的情谊、管理心得、对贴吧的爱、对吧友的留恋都需要一种传承精神来延续。互助:贴吧是一个有情感的产品,每个吧的管理者也是,互助是一种正能量间的传递。关爱:吧主对吧友的一种付出,单方面不求回报的爱。
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0胶原蛋白肠衣为可食性透气肠衣的一种,一般以动物皮的真皮层、肌腱和骨胶原为原料。胶原蛋白肠衣的性质和天然肠衣相近,但同时比天然肠衣更易于机械生产。由于传统天然肠衣制品的产量受到限制,市场上出现了肠衣供不应求的情况,胶原蛋白肠衣的出现解决了这一难题。并且胶原蛋白肠衣具备天然肠衣不可比拟的优点,深受广大用户欢迎。 一、胶原蛋白肠衣的合格标准 《食品安全国家标准胶原蛋白肠衣》(GB 14967—2015)规定,胶原蛋白肠衣
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0胶原蛋白肠衣特性: 1.可替代动物肠衣,直接食用。如可以代替猪肠衣、羊肠衣等灌制香肠。 2.韧性好、拉力强、口感脆、易咀嚼、口径匀、误差小,灌制出来的香肠匀称、美观。 3.高度透气透湿性和烟熏渗透性,在烟熏过程中允许气体水分侵入,但不会导致内容物流失。 4.适合高温烤制,口感佳,热稳定性好,能在使用、冷却和储存期间保持产品尺寸一致,不会有空间气泡出现; 5.良好的机械性能,适用于高速罐装,利于大机械生产香肠,提高生产
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1亲爱的各位吧友:欢迎来到蛋白肠衣
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