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3这样的酒糟还有蒸馏的价值吗？各位大神给看看
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1苦味在食品中一般不受欢迎，但是在某些食品中又必须具有一定的苦味，如烟、茶、啤酒、黄酒、葡萄酒、咖啡、巧克力等等，如果没有其特有的苦味，这些食物就要偏格，影响它们特殊的风味。一般地，苦味有两个特点：一是苦味食品经长期食用，消费者久而惯之，对苦味的感觉就会迟钝，例如啤酒，最初觉得味苦，久之则苦味大减，甚至不认为苦。二是苦味感觉反应慢，且有很强的持续性，不易消失，故常使人不快，如评酒时，都说酒有后苦而没
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6本人在湖南常德，求大神老鄉指點下，新開一個純糧釀酒小作坊，需要哪些證件呢
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2有知道的老师吗？
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2有点占地方了，是卖掉还是继续封存呀？3000斤这样吧，
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3七月尘
2019-04
从发酵到今天出汁用了七天，感觉酒味儿比较重，没有什么菠萝味，请问大佬是什么原因，是糖放少了还是说什么原因？ -
3刚买了这家的自酿酒，真的不行，味道太差，给大家扫个雷
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6我想问一下谁买过自动翻转酿酒设备，自动反转的好吗？
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0酿酒多年(川法小曲)，有意者可联系。
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13自家纯高粱酿制的散装白酒 百分百纯粮酒61度。五十三度。 电话微信同号 13792067478 大王镇送货1为什么我的米酒酿着酿着变成了着颜色4请问下大神们，我在家自酿酒，发酵桶大，然后我蒸锅小，一次蒸10斤，一天能蒸3次，固态发酵，摊粮糖化有个时间差，然后我累计的往发酵桶内放粮食可以吗？影响发酵吗？0粮为酒本，曲为酒骨。司令窖只以高粱为粮食原料，以当年新小麦制曲，保证品质。粮与曲的精心挑选，成就了司令窖酒醇厚和幽雅的口感。端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，108道工序，实时把控每一道工序都是对司令窖品质的考验。另外，司令窖酒的酿造环境讲究“气、土、水、生”。司令窖酿酒当地年气温，有利于酒体的发酵；常年空气清新，气流稳定，更有利于微生物的缓流和沉降；当地天然的土层，酸碱度适中，富含多种有3//@huangong :交流交流4太极图
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4用玉米固态酿酒法酿了5斤50度酒。掐头去尾了不知道甲醇超标吗，吧里有测过的吗？玉米固态甲醇超标吗？321鄙人建了一个群，欢迎大家进群交流蓝鲸先生
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1欢迎加入家酿啤酒设备DIY群 333032541蓝鲸先生
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8短期内开工，有想学徒的朋友可以私信联系。18计划DIY蒸馏器，各位大神帮参谋参谋。图是下载的，参考用。0硅藻土我们也是食品级的，硅藻土是诺干万年前是水生植物，主要成分是二氧化硅组成，所以化学性能稳定，在冷热和不同的酸液中也能使用，并不影响原液的基本性质。具有很好的稳定性、耐高性、不容性、无毒，这种微孔颗粒有极大的过滤助力，祛除1-01微米之间的杂质。和我们机器配合使用，可以过滤掉酒里面的杂质那些，让您过滤的酒更干净更卫生。1寻找自酿啤酒合作伙伴2星星星
2021-04
0九成新，处理3自己家经常酿红曲酒 个人感觉挺好喝的 而且喝起来不伤人 打算酿一部分来卖 有什么建议和指点 还望不吝2因更换设备现有一批酿酒设备出 陶瓷缸 电煮锅 洗米机 蒸房等 需要联系159558769672有没有知道宋显森和盛世老酒是什么关系GZYJ
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1酱香的盛世老酒价格这么低是不是工业酒精勾兑的3酿酒技艺永无止尽，没有人可以说完全掌握。求同存异，大家可以发表不同的看法一起讨论讨论。以下我先说说自己对糖化酶、高产剂（超级酵母）、香霸的一些看法。 在传统酿酒工艺中，微生物的参与过程其实是一个以多数压倒少数的绝对优势下进行的，没有哪个是用的无菌车间。所有的工艺在操作的时候都是会暴露在空气中的。而微生物无孔不入，所以不管是谁酿酒过程中都会不可避免的感染杂菌。比如有的人，感染了某种病毒，但是他终生都45这几天很多白酒爱好者发帖，希望大家评价一下他们的酒。大家晒的酒我没有直观的接触，我对纯粮白酒63楼猪前些时间来了兴致突然想酿点果酒，但有些问题不太明白，希望大神指正一下。 我买了红李和密封玻初心宝贝
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4今晚9点开始，预计直播一个小时。主要针对传统川法小曲的一些问题为大家做力所能及的解答。
