在大学里读什么专业，不一定要学到什么知识，逃课是技术，游戏组团队，时间很充足，兴趣要广泛，泡妞要趁早，一切一切都很美好，人生最后美好的四年，统筹兼顾，莫要荒废。

术业有专攻。兴趣使然。如前面所说，食品科学与工程是门大泛的专业，不感兴趣的话，随便搞搞，学位毕业即可，没必要浪费过多的时间，这是读大学， 自选。若是以后在此领域内发展，想有所作为，那就必须找准方向，花费时间读精了，有饮料，畜产品，粮油，添加剂调香，焙烤，发酵等等。专注实验室检测检验也可以，食品分析，毒理，食品检验工教材肯定要必备的。

读大学与读专业，是两类概念。思维定视的，往往会把两者混为一谈。

唔，榜样二字实在是难当啊～拉拉，这是人之将死，其言也善呀，汗！大学两个遗憾，一是没有做件惊心动魄的事，如果逃课多却没挂过科也算的话，二是自己的爱始终没有说出来，临了却不知爱是不爱了，也就随风 。自己的理想哪里去了，自己的信念到底还值不值得坚守，这也都是问题。人生最后美好之四年，如手中沙，细细的漏过指缝，归落成泥，终是被无情践踏，却不定哪天，又成了坟头上一抷土，长满了草。

:品控也不能一棍子打死，有8小时的长白班，也能接触到许多东西～有些企业是把品控和研发一道培养的，这个得看运气了～有些食品企业实在是混帐，待遇差，苦累，还不让你接触到东西，用好话捞着你，让你继续在这干，好像你走了就是不能吃苦似的，其实，刚出来工作，没不要这样耗着，觉得不行，得立马走人，不然很容易废掉。这种企业一般只求品控职位上有人，不在乎是什么人，它巧妙利用你想学东西，怕被别人说不能吃苦的心思，用化时间的一点一点简单的横向的所谓检验技能来吊着你，理化检测与微生物检测总要分开，有意短时间不会让你学全。这种短时间，呵呵，确实不短。企业不能靠这个留人，格局太小了，只能处处受气，人员流动性太大，基础骨干不牢，团队太散缺乏默契与凝聚力，品控职能单一且不能发挥最大化功能。如此，品控检测手段滞后，管理方法落伍，对改进工艺等其他可以有效提高绩效的能动性不足，这些都是必然的。企业一招鲜的板板思想，根深蒂固。不思进取的企业，不是好企业。天底下哪有什么东西是长久的，品控模式固定化，求的只是岗上有人，呵呵，单纯的品控绝不是好品控。