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1楼
2019-02-19 22:40
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图解拌制过程
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所有拌制都是秘制辣椒油,葱蒜,香菜,拌匀即可!
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卤牛肉和鸡蛋
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2019-02-19 22:47
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牛肉,没有拌的,用的牛腱子,牛腱子的好处就是里面有筋,吃起来不柴,有弹性
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卤菜,实际上不仅仅只是局限于下饭菜,实际上还有更好的模式去做,就是搭配小主食(饺子,粉,面)在社区或者夜宵店集中区,开一家独立门店,提供堂食,打包带走以及外卖,这样的模式好处是,消费环境,以及经营的时间和客户群体的大范围扩大,不再是局限于菜场,而且菜场的价格也卖不上
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7楼
2019-02-19 22:53
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新派热卤精致鹌鹑蛋,小卤猪蹄,招牌卤鸡爪,香卤小海鲜
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10楼
2019-02-25 18:01
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