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2开篇我先问大家一个问题，你们觉得普通人跟富人的差距究竟在哪？估计有很多人会说差在财富上。这个答案虽然没错，不过这只是一个非常浅显的答案。普通人是肯定不如富豪有钱，但是他们之前其实是有深层次的差距的。 俗话说得好，授人以鱼不如授人以渔。其实如果你理解这句话的含义，就能知道普通人跟富人的差距在哪了。没错，他们相差的就是眼光跟执行力。 牛人往往具有敏锐的嗅觉，能很快辨别哪个行业好或不好，以及他们是否能赚很共 6 张
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0一个老客户有多重要？ 留住一个老客户成本大约相当于赢得一个新客户成本的1/5。 老客户比新客户更加易于开展营销活动，对产品服务接受度更高。 企业80%的利润来源于其20%的老客户。 现代企业竞争的本质是客户忠诚度的竞争。 。。。。。。。 面对客户流失，新店商能帮你做些什么？ 1、了解顾客心理做营销分析顾客的购买心理，对商家发现市场机会，采取相应措施促成交易，有重要意义。认真研究顾客的购买心理，是做好买卖、防范顾客流失的
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0传统的实体门店在经营的过程中总是会出现各种各样的问题，越来越难做，利润越来越低，今天带大家梳理下，看看你的门店都有哪些痛点。 一、网络冲击大，有门店缺客流。 随着互联网的快速发展，各类电商平台的出现，他们的产品多元化，价格更优惠，各种促销活动比比皆是，导致线下门店流量严重流失。 二、有客流无转化，新客成交率低， 有客流无转化。有些门店选址位置不错，客户会来看，但是看了以后不买单，通过互联网的方式进行消
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1新店开业怎么做营销？ 新店开业门口儿要写上这几句话，让你一炮而红，一、多久没有陪爸妈了，带爸妈吃饭免单15%， 二多久没有陪孩子吃饭了，带孩子吃饭免单13%， 三、多久没有一家人吃饭了，陪家人吃饭免单25%， 四、添加店长微信送精美果盘， 这样的话，不仅每天客流爆满，还可以让顾客帮你推广，最关键的是顾客还加了你的微信，方便你以后做社群营销，你学会了吗
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0疫情没有明朗之前，请千万捂紧钱包，不要乱投资，看到餐饮美食城的老板们， 一个个不惜成本的 投入，真的想不明白他们哪里来的勇气? 天时，地利，人和一样都没有的餐饮能赚到钱吗? 有点小钱的人不要投资，在家看看电视，玩玩手机，好好休息， 过个轻松年，特别是餐饮行业，不投资就是赚钱!没有特别特别的把握， 停止餐饮 投资!停止开餐饮店!养精储锐，等待时机!
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0老板经营企业，有三大思想层次: 第一层次:做什么，怎么做，何时做，谁来做。 第二层次:为什么做这个，为什么这么做，为什么此时做，为什么他来做。 第三层次:为了什么而做。这是最高层次。 第一层次是术的层次，第二、第三层次是道的层次。 你想小富一时，只需弄懂第一层次。 你想把企业做大，只需弄懂第二层次。 你想做大做强更做久，就必须弄懂第三层次。
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0➊引流: 怎么把顾客引|流到店里。 ❷截流: 怎么把客户留下来。 ❸回流: 怎么让客户回头多次消费。 4裂变: 怎么让客户给你介绍客户。 店铺销售额不高，缺引流； 店铺利润不高，缺截流； 店铺做不大，缺回流； 店铺做不快，缺裂变。
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01、灯火明亮通透 2、招牌显眼 3、服务员亲切，应答快速 4、洗水间干净 5、员工氛围好 6、从不跟客人辨对错 7、不用餐也能用卫生间 8、电视不闲着，反复播放宣传
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0去酒吧里喝水要钱 但是吃花生却不要钱 为什么 一般客人到了酒吧以后 服务员都会端上一小瓶花生 并且告诉你这是免费的 人都会贪小便宜 他就吃了 结果吃起来你就会发现越吃越渴 后来就想喝水 打开价格表一看 水好贵啊，还不如喝酒，结果一喝，感觉来了，越喝越多， 消费也会越来越高，这时候你才发现免费的才是最贵的
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01、价格适中，但就餐环境不是很好； 2、质量不错，但食物种类不多； 3、客户参差不齐，周末人太多，坐不住。 4、客户流失，老客户不回头，业务靠路人； 5、传统的宣传靠喊，传单少之又少。
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0如何经营让火锅店人气火爆？ 火锅店张老板突破了现有牛肉火锅的痛点，使牛肉火锅的口味变得麻辣，这让小众牛肉火锅大受欢迎。 1、使味道变得辛辣 扩大牛肉火锅的市场。张老板一直想做牛肉火锅，但制约因素太多。他找到了一个突破口，那就是把它变辣。 在原有牛肉火锅的基础上，先解决清淡味之痛。如果牛肉火锅是辣的，少数人就会成为大众。它推出后，将会流行起来。 2、选择美味又普通的食材 做牛肉火锅时，张老板找的是味道好、食材
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0针对川菜餐厅经营状况不佳的现状，我们巧妙地运用免费+爆品模式，设计了一个引流方案： 1、在18:00之后消费的用户将获得9折折扣 2、消费超过300元，赠送100元水果大拼盘 3、用过去的消费券兑换价值300元的优惠券 4、每天抽出一位幸运观众，消费免单 5、办理19.8元的月会员卡，可享受全场八折优惠。将赠送价值100元的水果拼盘。 川菜餐厅营销渠道方案设计完成后，我们将通过网络短视频、新媒体等媒体进行传播和引导，并通过线下渠道印制500份传
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0今天，给大家分享一家龙虾店营销案例。这是一家湘菜虾蟹馆，占地面积约300平方米。店里还做各种口味的小龙虾。此外，还有很多种类的炒菜、干锅等湘菜。菜品丰富，味道很好。 这家商店开业的头几个月很受欢迎。隔壁还有一家小龙虾店，没有任何抵抗力。后来，它直接关闭了。 陈老板在学习了免费盈利模式营销后，吸引了大量的顾客，销售额瞬间翻了一番。 接下来为你揭秘陈老板是如何操作的？他们的客户发展战略是什么？ 第一步：包装引
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0顾客只要交500元定金，一年内可免费吃烩面，订金一年后全部退还。 活动启动后，引起很大反响。在5天内共有400人交了定金，总金额20万元。 有人会怀疑真伪，交了500元定金。如果老板跑了怎么办？ 这就关于信任。因为老板在当地的做生意已经十几年了，他做人很诚恳，老顾客也很信任他，所以效果很好。 那么一年的烩面免费吃，老板半路如果不跑，一年下来他不会损失很多钱吗？ 事实上不会的，我们来分析一下成本和利润的问题。 烩面一碗的价
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0首先 开业期间充值100元就可以返还100元 额外赠送50元的现金券 额外现场再赠送一杯原味奶茶 你肯定会说 这样不是亏了很多钱吗？其实也不亏，而且赚得多 返还的100元每次抵扣5元 现金券 可以用来送你周边的朋友 结果开业之后呢 每天就有上百人排队来参与活动 想要买更好更优惠的产品下载“新店商APP”了解详情~
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0推出9.9元吃烤鱼的活动后， 顾客只要转发活动到朋友圈和微信群， 就能在开业期间凭转发记录到店9.9元的吃烤鱼 一传十十传百 开业第一 天就有三百多人涌进店里吃烤鱼， 这个9.9元吃烤鱼还有个条件，就是必须两个人以上(含两人)有效， 必须是一个月内使用，过期失效 客人进店多少都会加点菜 随便加点菜和主食 鱼的成本就回来了 想要买更好更优惠的产品下载“新店商APP”了解详情~
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0给大家讲一套非常好的策略，比如说餐饮店，当客户去吃饭的时候， 一定会有那么一个菜到两个菜会剩下 我们先确定好他是哪个菜？ 这个时候告诉顾客说你的餐桌上有个菜 我看见没怎么吃 这个时候要告诉顾客 价值68块钱 我们把这个68块钱呢 给您充到会员卡上， 您下次过来吃饭的时候直接用，通过这种方式就可以锁定客户下次消费
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0一元四次的魅力在于哪里呢？但凡进店的消费者，反正都要选吃的， 有这么便宜的一道菜，顾客肯定尝尝看，这道菜感觉味道非常好， 还非常的便宜，感觉占了很大的便宜，这时候呢 一元试吃之后， 你就可以把顾客转化为会员，恢复原价，就可以保证一定的利润， 即使是投入引流的成本，你的顾客转化为会员之后， 能够实现后端赚钱目的
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0第一种，低价引流也就是产品 你必须得有一款价格很低的产品，可以当顾客来这里的理由 第二个同行业引流 这里同行代理的客户往往还是最精准的客户，这些客户你都不用再进行教育，就可以引导成交， 第三个异业引流 我们一定要了解一下我们周边的商户 分析他们那里有没有我们的基础客户， 如果有的话呢，我有什么办法给到他什么好处 让他来我这里继续消费
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1首先在收银台 放了一个二维码 扫码进群可以享受8.8哲 并且再送12瓶啤酒 因为有了12瓶啤酒 顾客下次绝对会选择来你的店内消费 这样群里400人都是老顾客 每次快到饭点的时候 在群里发一个红包抢到最少的人 到店里可以免费获得一盘羊肉 抢到是多的锅底免费 所以火锅店生意一直非常好 想要买更好更优惠的产品下载“新店商APP”了解详情~
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0我们来看看他是怎么做的， 一、面馆儿刚开业，在附近铺天盖地做宣传，新店开业免费吃面，顾客如云，生意好到爆，顾客进店后老板就会问两句话， 您要小份面还是大份面，小份免费大分的，只要再加两块钱就行，结果大部分人的选择都是大份，然后再问您是加一个鸡蛋还是两个，但一般人都会选择加一个， 当然也会有一部分人选择加两个，这两句话就收回了面的成本，还收获了大批新客户，等顾客结账的时候，再推出一个让顾客无法拒绝的主张
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0饭店搞来活动手段非常的自多，这方面技巧也很多。不过我认为，搞活动之前要了解自己的竞争优势，只有把握好竞争优势，知己知彼，才能在活动中留住回头客，要知道，饭店经营的灵魂主要是不断的积累回头客，以确保饭店的常年火爆。 饭店活动要根椐自己本身菜品定位相结合，看您饭店是走的大众化，还是中端，还是高端。 开张有两种模式，一种是高调开张，一种是低开高走。 1，高调开张就要强势的活动，现在常见的，一，就是啤酒免费喝
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0第一、小白开店避免到一线城市或到县城尝试，一线城市开店投资太大，可能你的资金支撑不了， 第二，避开竞争对手专注一个品类，你一定要专注做某一方面， 第三，如果你是纯小白，建议开始时去尝试你做餐饮外卖为主，外卖的好处是可以避免选址上的硬伤， 第四，放低自己的期待，比如你投资20个W，只要能验证这个项目可以做就可以，不要对这个项目抱有多大的期待，以免生意不好，影响自己坚持做下去的信心。 想要买更好更优惠的产品下
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0首先建了一个微信群，把老顾客都拉进群，然后每天发红包，同时发布群公告，让朋友把本地人都拉进来，加她微信进群抢红包发了四五天，群里就满500人， 然后又建了二群三群，每天下午四点都在群里发活动海报，凭本群手机截图到本店就餐一律打8.5折，消费满200元送价值158元的电风扇，每天限20桌， 所以，基本上半个小时内群有就把当天的位置预定满了，从此店里生意一直火爆，客流不断，半年赚了100多万，你学会了吗？
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0第一句话，顾客在点餐的时候，你告诉他，我们家的产量很大，不用点这么多， 第二句话，顾客在用餐的时候，你告诉他，你可以拍张照片发个朋友圈，我们可以送你一道菜， 第三句话，顾客在买单的时候，你告诉他，你买下我们家的美团代金券可以便宜一点，这三句话顾客不信任你，你来找我！
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01、做饭店的话，那你的店里一定要有什么好吃的招牌菜 2、热情待客。 3、价格一定要实惠。因为你的是小饭店。自然跟大饭店是有所区别的 4、要卫生。尤其是夏天不要让客人看到有苍蝇。 5、诚信。 以上几点是基本的要求。 以下就是揽客的小窍门了 1、既然是新开业的。那就可以在店外放花篮，让人家一看就知道又有家新开的店了。 2、现在QQ群很多的，加几个你喜欢的，在群里打成一片后，下次群里搞活动时就可以去你店里了。但现在的人嘴巴都
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0餐饮创业初期，如果你有好的眼光，能找到一个不错的项目，其实你就成功一半了，那么如何选择好的项目呢？ 一、项目所适合的人群精准定位选项目期间，不要模糊的认为周边的人群会喜欢爱吃你的产品，要拿到真正的数据，比如周边的消费习惯，地方的文化消费能力等等，综合考虑， 二、缩减项目对未来市场的价值。人们的饮食一定是越来越健康，越来越品牌化，所以选项目的时候必须考虑发展前景，以及老板自身想象的价值，如果你还停留在
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0社区团购让小贩们无路可走!!! 最近全网疯传社区团购，仿佛它就是下一个能让猪飞起来的风口，但今天我向大家来泼个冷水，设计团队的本质就是各大巨头通过巨额的补贴达到垄断市场的目的， 这个过程中呢，干倒了菜市场、超市、便利店、水果店、实体店经销商，整个市场都赚不到钱，你贪图的是一毛钱的蔬菜，巨头们贪图的是形成垄断后慢慢加价， 最后把补贴给你的钱加倍的挣回去，而且垄断后他们会对果农、菜农，压最低的价格采购，因为没
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0在餐饮创业中，一定要注意一个点！叫盈亏平衡点！要知道你的回本周期是多长时间？一年内能不能有利可图？这点是非常关键的。 有些餐饮店在半年的时候看起来生意特别不错，外界都认为这样的生意老板肯定赚钱，结果呢老板一脸苦瓜脸！没过多久就关门换主人了。相反有些餐饮店，我们看怎么算就觉得人家对方不赚钱！但人家在一个地方生存了很多年，这是为什么？ 其实这就是盈亏点平衡问题，简单点就是营业额和成本的问题，营业额高了就
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0上海有这么一家咖啡店啊，只有一个洞，一只熊爪，连门头都没有，却造就了千人排队的火爆场景，这是真正的营销高手啊， 你以为他们卖的是咖啡吗？咖啡只是工具，他们卖的是故事，卖的是十乘以30公分小洞的神秘故事，卖的是毛绒大熊的童真故事，卖的是店员，咖啡师都是聋哑人的温暖模式， 他们不单单卖产品，而是卖的话题性，抛开其他问题不谈啊，营销方面做的事很到位呢，关于这样的创新和经营模式啊，大家感觉还能不能够活得长久呢
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0个人建议呢，想去做餐饮创业的朋友们，尽量的远离九块九披萨，不少粉丝和我吐槽说自己家披萨店，然后刚开业的时候呢，生意还真的不错， 排队可干了一个多月呢，基本上就没什么人了，十几万的投资就这么打了水漂，其实九块九披萨呢，是一个生命周期很短的快招加盟套路的一个品类， 第一个呢是披萨，是一个小众品类，消费频次本来就很低， 第二个呢是披萨在客户心中的定位啊，是一个高端产品儿，九块九披萨呢，非得想去走薄利多销的路
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0有人说，开店要先亏半年攒熟客，生意慢慢就好起来了， 我想问，你有多少家底来亏？ 餐饮一看位置，二看味道，两个月生意没有起色，就果断换， 要么换位置，要么换味道，不然越等越亏，#新店商#撤退并不是失败，而是新的成长与开始 #新店商联盟##新店商#
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0奉劝大家一句，咱们家的餐具，能不收费就不收费了，因为现在所有的门店都在参与收费，一块两块，甚至说我去小店吃饭，有一个小店收三块钱， 这样的话体验非常不好，都在收，咱可以不收，因为1套餐具的成本只有几毛钱，那你让客户加咱们的微信之后，就可以不收餐具费，来个5、6个人，7、8个人， 就因为这个小便宜他都有可能提高复购的，包括咱们店的餐巾纸啊，你可以用咱们自己店的logo，也是让客户加完微信之后，后期都可以免费去用，
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0开餐厅千万不要指望挣熟人的钱， 我经常听一些朋友说，哎呀，我要是开个餐厅，光我身边的朋友来吃饭，我都能保本儿， 然后我随便干干就能赚钱， 结果开业之后发现朋友们来吃饭的寥寥无几，就算有的朋友来吃饭了，打完折送完菜之后，所剩的利润也没有多少， 还有一些朋友来你家吃一两顿饭以后，就觉得你欠了他八辈子人情还不完似的， 所以说我们开餐厅一定要想着依靠我们的菜品口味，靠我们经营挣顾客的钱，凡事靠熟人挣钱的基本上都
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0现在是越来越多的人，感觉做餐饮很简单，感觉有个技术有个好的口味啊，有个菜品就可以把店开起来啊，大喊酒香不怕巷子深的这么一个口号， 但是实际情况是很多厨师包括名厨开店，也接连失败，因为这部分创业者的产品思维过重，也就是说你再有好的技术和菜品，你得有推广渠道，你得会营销，你得会管理，你得会品牌建设，才能让更多顾客找到你的门店，才能让更多的顾客成为你的持续消费者， 这就好比是大货车拉货一样，每个人都想去把
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0餐饮选址啊，有一个非常非常大的误区，就是千万不要相信未来能挣钱，现在挣钱才是最重要的，那有一部分参与人呢，他会非常看重一个地方的发展潜力， 那比如说未来要开地铁站呢，这个商场明年会有大品牌入驻啊，或者说这个小区入住率下半年会提高，等等等等， 而事实上呢，如果你选择了这个位置，现在没有流量，那你的店就会亏钱，很多小店呢，根本撑不到地铁开通，也撑不到客流量增加那一天，所以大家一定要记住啊， 如果现在赚钱，
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0很多饭店老板呢，为了让自己生意好呢，准备了很多菜品，那到底是不是菜品越多越好呢？ 这个可以简单换位思考一下，如果你去一个饭店吃饭，菜品琳琅满目特别多，选了半天也选不到自己想吃的菜，这就是选择困难症， 那我们餐饮做生意，本质上是要解决客户的问题，你这么做的话是给客户添堵，是在制造问题， 所以说你的菜品越多，顾客就越难点，你的菜单越厚您的利润就越薄，你的备菜越多，你的后厨压力还有损耗就会越大，从来拉低了你
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0一、找到与竞争对手最不同的点，找准自己的卖点在当今竞争如此激烈的环境，找准卖点并放大自己的特色才是王道， 二、通过门店视觉装修提升竞争力，视觉是餐厅与消费者接触最直接的“推销员”，好的视觉能吸引顾客进店了解，甚至好的视觉体验能掩盖味道的不足，在门店视觉改造时，把握三个点即可：既简洁干净，表达清晰，有食欲，及轻装修重装饰， 三、紧跟年轻人的步伐，做年轻人喜欢的事儿，我们开餐馆儿是给自己和家人吃，还是要
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0第一，凭感觉开店，开业了，餐厅爆满，高兴的忘乎所以，以为自己的餐厅火了， 第二，两个月左右，生意莫名其妙的开始下滑，于是不知所措，开始盲目地跟风做大量的打折优惠活动，有的干脆就进入了优惠打折期，一打折就有人，不打折就没有人的尴尬境地， 第三，折腾了一段时间还是不见好转，于是急切地想学营销，但此时资金已经捉襟见肘， 第四，半年左右收支难以平衡，连员工的基本工资都无法正常发出，于是内部裁员导致服务不周，出
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0贴心的基础设施 1.木更津三井奥特莱斯占地25万平方米，拥有248家商铺5000多辆停车位，维持整个环境的保洁员只有7、8个人。 2. 7、8名保洁人员负责购物城的全部清扫工作。分类垃圾桶用洁白的抹布擦得一尘不染。这样清洁的环境也让人更乐意一起保持和维护。 3.为带孩子和身体状况不佳的顾客准备的婴儿车和轮椅设置于大门的入口附近，下车即可利用，最大限地减轻特殊顾客的体力负担。旁边放着消毒纸巾，用于擦拭婴儿车。 4. 为方便携带旅行箱的
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0考虑做餐饮的创业者，这几个项目千万不要做 第一网红餐饮，第二二百平米以内的自助餐厅，第三，单品类易模仿的项目， 做餐饮千万不要去做一些情怀的项目，比如个人喜欢的感觉不错，看起来很高大上，很省心省力。 这些都是表面现象，开店是为了赚钱，而不是为了个人情怀，而网红餐饮项目，火得快死得更快。 网红餐饮的特点就是易山寨好模仿，口味容易匮乏，创业者要考虑的还是应该如何规避风险，这也是最重要的，不管是新手还是老手
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0常见的方式一般有两种。 一种是发放优惠券，另一种是积分消费。 有效果吗？有一定的效果，但其实都没有解决本质的问题。之前周边有一家奶茶店，做了一个活动，买多少送多少，听起来挺吸引人的，活动是真的，只不过是这样送的，我买了一杯奶茶8块钱，的确送了我8块钱，让我惊讶的是，是8张一块钱的优惠券，每次只能抵用一张。商家的目的是想让消费者多次去消费，因为有优惠嘛，很多人也会过去，但如果在没有优惠券刺激的情况下，如何
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0当然，如果周边没有其他奶茶店，那肯定是需求大的，物以稀为贵。可是，周边有好几家品牌奶茶店，味道、价格都可以。 我想老板可能是看上了流量，每到饭点，食堂挤满了人，但是有多少人会在吃完饭之后会再点上一杯奶茶呢？其他时间想喝奶茶，要么点外卖、要么去外面逛逛了。我当时的想法是，拿出一块地方用来卖酸奶，因为饭后吃酸奶助消化是消费者认知之内的事情。#新店商联盟##新店商#
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0作为一家脱胎于传统实体行业的创新型信息化企业，新店商联盟创始团队于2015年，开始专门研究探索实体业态、供应链的优化，致力于解决国内实体经营惨淡，转型升级难的困局。 五年来，创始人端木维晴带领团队先后对几十个行业、近千个各种类型实体店家，在对其业态组合、商品品类、消费者、营运等各个环节进行深入挖掘分析；并设定多种方案进行定向优化、选点测试，积累了大量的案例和数据，并在此基础上，打造了平台对接供应链，直连
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0新店商联盟将供应链的利润以现金券的形式向消费者进行返还。消费者在新店商平台下单时，会根据选购的商品返还一定比例的现金券，而这个现金券则可以到线下合作商家进行无门槛消费； 同样，在线下合作商家进行消费的订单，也可以获得相应的线上现金券，在新店商平台进行直接抵扣。新店商则会以T+1的账期及时对现金券进行结算，保证供应链和商家的利益。 于上游供应商来讲，新店商可以为其释放产能，减缓库存压力；而下游的商家可以通
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0通过减少中间商加价环节，平台直连供应商和消费者，将最真实的货品价值展现给消费者。 消费者在平台上享受到实惠的同时，平台还将返还高额的返券用于线下消费，用户可以拿着返券去线下实体门店进行1：1消费，又为商家带来了源源不断的客流。新店商让厂家找到了最想要的客户，让消费者买到最实惠的产品、让实体店获得了更多的流量。相互之间形成了良好的循环，做到了四方共赢的新局面。#新店商联盟##新店商#
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0用户通过线上消费后获得平台相应的返券，可以直接用手机，打开平台自带的扫码功能进行线下支付抵扣，这过程中无需带一分钱现金，也无需绑定其他第三方软件，流程简单易操作，而平台上的返券可以实现1：1直接进行抵扣，不用担心满减套路问题。极大的提升了消者的使用体验。#新店商联盟##新店商#
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0传统的商品销售模式，从产品到品牌商到经销商再到消费者，中间经过许多复杂的流程和环节，层层损耗，增加了许多经营成本。 市场上主流的B2B平台，也面临进货价格虚高、产品质量减配、平台流量损耗严重等问题。而新店商平台有强大的供应链资源，一方面降低了经营成本，另一方面在不扰乱商品市场价格体系的前提下，扣除基础的运营成本后，将所得的利润全部让利给消费者。支撑体系运转的，正是新店商背后强大的供应链整合能力。
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0新店商的亮点之一就是现金券，消费者在新店商平台下单时，会根据选购的商品返还一定比例的现金券，而这个现金券则可以到线下合作商家进行无门槛消费； 同样，在线下合作商家进行消费的订单，也可以获得相应的线上现金券，在新店商平台进行直接抵扣。新店商则会以T+1的账期及时对现金券进行结算，保证供应链和商家的利益。 这无疑是一种十分吸人眼球的模式。无论是为了消费现金券，还是获得现金券，都会有大流量的消费者进入新店商的
