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1据说，十几岁的熟茶，是她茶生之中的最美年华。经过岁月的沉淀，没有了新茶的燥烈，也没有了渥堆发酵的味道，就像珍藏了十几年的老酒那样，变得圆润、柔和、厚重、醇香。 人生何尝不似茶，十几岁的年纪，也正值芳华。身体和心理、三观和五官，全都到了飞速成长的上升期，这也正契合了芳华期熟茶那茶汤和香气的日益向好。 十几岁的茶，就像十几岁的孩子。成长过程中那些好的坏的，她都一股脑儿吸收着、存储着、沉淀着、转化着。最终共 12 张
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0有雾霾的日子，整个世界都变得灰头土脸，日子也格外暗淡。 压抑、郁闷、失落、悲观、迷惘、哀怨，仿佛所有的负面情绪都在雾霾里弥漫，都变成吸入肺里的尘烟，再从肺里面往上翻涌，涌成一团卡在喉咙里的痰，吐不出来，也难以下咽。 如果雾霾还没散，不妨沏一泡茶缓一缓。看一看那干枯的茶叶怎么在沸水里重返生机，再度舒展；品一品那明黄的茶汤怎么在口腔里五味回转，生津回甘。干枝枯叶都能在温润的茶水里再逢春天，一杯有温度的茶共 10 张
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0不知从什么时候起，一年四季就只剩下了两季，前一天燥热的夏季似乎还在继续，后一天就不给人一点儿准备直接切换到了冬季。至于越来越短的春天和秋天，真的已经只能按天计数来刷它们的存在感。 今年的夏季尤为热，冬季也来得尤为急。前两天去龙门石窟时还穿着短袖，这两天早起出门，就已经乖乖穿上了羽绒服。一夜入冬的日子，倒是给喝茶平添了一点好处，除了解渴之外，还能像白酒那般暖一暖身子。 窗外背叛了秋天的初冬之光，映着红共 10 张
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0立罢秋，也就有了秋天的模样。早晚吹来的风，已经开始微微发凉。知了的叫声，也没有先前那么嚣张。斑驳的阳光透过纱窗轻柔地洒在墙上，明显也没了酷暑时那耀眼的光芒。 从普洱喝到白茶，就好像从夏天走到秋天。天气越来越凉爽，口味也越来越清淡。白茶的甜润与甘冽、清雅与温和，醇爽与幽香，正像窗外立过秋的光景一样，喝起来既称心又应景。这秋天的第一泡白茶，也就顺其自然地来到了我的案桌上。 顺手打开茶叶罐，扑面而来的正是共 8 张
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0连绵的阴雨天，总是让人心生懒意。懒懒地瘫在床上，懒懒地窝在沙发上，或者懒懒地倚在罗汉床上。就连强打起精神泡的一壶熟茶，也都和这懒懒的天气一样，散发着懒懒的气息。 要不是这没完没了的连阴雨，恐怕我也想不起来泡一壶暖暖的熟茶喝。发酵过的熟普，总是要在洗茶的时候多洗那么一两道，才能洗净风尘，激活潜藏在大叶种晒青毛茶里那醇和温顺的味道。 和往常泡熟茶不一样的是，这次我没有拿常用的紫砂壶，而是用了一套“雨过天共 10 张
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0喝茶之余，我想一定也有和我一样平时比较关注汽车资讯的小伙伴。最近汽车圈里当仁不让的角儿，雷布斯的保时米称第二，怕是没人敢称第一了。雷总的营销手段向来高超，毕竟营销玩得好，才能霍霍磨镰刀。 不过谁也没想到头铁的长城炮，竟然靠着大力仑那嗷的一嗓子“长城……炮儿～～～”，喜提车企“赠车”火出了圈，硬生生从小米汽车手里截走了一大波流量。眼看着那泼天的富贵流向长城汽车，不知道多少车企的新媒体运营急得嗷嗷挠墙共 11 张
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0隐约记得，《叶公好龙》是小学语文课本里的故事，文章用前后的反差和对比来讽刺叶公当面一套背后一套，口是心非表里不一，名不副实虚伪至极。单凭一篇小作文，就让好龙的叶公喜提了两千多年的骂名，按现在的说法，他也算得上被网暴的鼻祖了。 细思真的极恐，一个喜爱中华民族图腾并且是有身份有地位的人，日常写龙、画龙，穿戴织龙、绣龙，房屋雕龙、刻龙，连给孩子们起的名字都带龙，怎么反被贴上“虚伪”的标签？就因为他在见到共 9 张
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0冬天一下雪，北京就变成了北平，可惜冰雪一融，就又成了北京。牡丹一开花，洛阳就回到了神都，无数身着汉服的小姐姐从全国各地奔赴洛阳和牡丹争艳，这时节的神都洛阳，实在太养眼。 牡丹的走红，大概率是从它与女皇武则天的相爱相杀开始。传说登基称帝的武则天敕令腊月百花齐放，唯有牡丹不畏强权，枯枝烂叶一片萧索，盛怒的武则天就把牡丹贬出皇宫，连根铲除扔到了洛阳邙山，没想到牡丹竟在邙山落地生根，一到春天花开满山，惊艳共 9 张
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0喝茶的人多少都有点囤茶的习惯，尤其是遇见对口味的茶，免不了会多囤上一点点，经常是一个小圈子一合计，一批茶就囤到了一群人家里。当然，囤任何东西都有风险，茶也不例外。因为谁也不确定现在囤的茶，将来是会变成金子，还是变成大哥大。 就像普洱茶的春风刚在华夏大地吹起来的时候，品牌货的三剑客大益、下关、老同志几乎同时发力，结果没几年就拉开了差距，大益茶生生被炒成了理财产品，很多囤茶的人都没想到买个茶也能赚的盆共 9 张
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0本是同根生，何必分两宗？ 有人力捧熟，有人钟爱生。 隐约记得，上一次喝熟茶，还是在上次。可能是年龄不够，又或者茶龄不长，总感觉发酵过的熟茶相比生茶少了点鲜活和变化，以至于日常很少主动喝它。当然，也可能只是因为年少不知熟茶好，错把生茶当成宝吧。 偏爱生茶者对熟茶的堆味儿嗤之以鼻，嫌熟茶老气横秋；偏爱熟茶者对生茶的苦涩不屑一顾，嫌生茶飞扬跋扈。熟茶和生茶，实在太像华山派的剑宗和气宗，熟茶好似剑宗求速成，通共 9 张
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0四四方方一茶砖， 绿叶紧压红镶边。 莫道青茶唯观音， 福建漳平有水仙。 差不多有十来年都没有再喝过把我带入茶门的铁观音了。当年的铁观音实在太火，一火就容易膨胀，一膨胀就会出问题。就跟很多明星大腕一夜塌房一样，一场农药超标一万倍的风波导致铁观音彻底崩盘，遭到全体喝茶人的唾弃，一夜之间直跌入谷底，至今都没能再翻过身来。 好在，乌龙茶并非只有铁观音，冻顶乌龙、凤凰单丛、东方美人，还有就是乌龙茶里唯一的一个紧压共 9 张
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2吹面不寒杨柳风。春风一吹，万物就都醒了过来。蓝天、白云、红花、绿叶，全都脱掉了沉积一冬的灰埃，焕发出象征着生命和活力的色彩。泛着幽香的普洱春茶，也情不自禁地在我的茶桌上活跃起来。 春茶的香要比秋茶活泼得多，开水一浸，那如兰似蜜的香气就会在空气里快速地散开，直钻到鼻孔里来。而以甜润著称的临沧普洱茶，也绝不肯亏待我的喉舌，一吞一咽之间，便留下那绵绵不断的高香浓甜，掩饰不住的怡然自得。 品茶如品菜，品的是共 9 张
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0暖暖和和 醇醇澈澈 绵绵柔柔糯糯 沏一壶老茶头 乍暖还寒时刻共 9 张
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0有个相熟的好大哥爱养锦鲤，若干年前第一次到他办公室喝茶，被那一楼的下沉式锦鲤池给震撼到了，原来养鱼还可以这么玩。回到北京，我也开始置办鱼缸养起了鱼，从热带鱼到冷水鱼，断断续续也养了小十个年头。 从北京返乡回到洛阳那年，好大哥给我置办了新的鱼缸。本想养条罗汉，奈何自己养鱼一直出不了新手村，最终还是选了品相和价格都很接地气的金鱼，从龙睛养到狮子头，最后养定了三条又短又圆的兰寿，一条红兰寿，一条白兰寿，共 9 张
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0甲辰龙年新的开篇，拿出一个点工的龙杯来应景再合适不过。我那烫得挺惨的右手，总算长出了新皮，也终于在今天重新试了试水，美美地泡上一壶茶来，算作是龙年的开工仪式了。 尚未完全恢复的右手，用盖碗多少还有些吃力，于是我拿了一把更为便捷的玻璃壶来泡茶，不至于让我的黄金右手有丝毫的挫败感。开年的茶终是清甜而温润，静谧而祥和。一口下肚，仿佛就已经化开了过往的苦，接下来的顺畅将如期而至。 又长了一岁，越来越觉得好多共 9 张
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0话说我有一把心爱的铁壶，因为使用不慎壶内长了铁锈。为了除锈，我几乎用遍了自己能查到的所有办法，白醋泡、丝瓜穰擦、柠檬水烧、淘米水煮……却始终没有能把铁锈根除，一烧水就又起锈，反复数次除锈无果，只能束之高阁成为摆设。 直到前阵子重新擦拭吃灰的铁锈，我的心里又一次埋下了除锈的种子，这次我从网上买了把铁刷想跟铁锈来个彻底了断。可等铁刷到手却发现，更简单粗暴直接有效的却还是钢丝球。 除锈大计不容耽误，当时我共 9 张
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0野生的普洱茶看上去总是比较粗鄙，长得潦草而又随意的叶片，在一些规整的漂亮茶叶面前几乎没什么品相可言，对于颜值控的茶友来说，野生茶自然也就上不得台面。 但茶叶毕竟是要喝的，拼到最后拼的是滋味里蕴含的内质。如果内在的品质不行，打扮的再花哨终究也骗不了你那越发刁钻的口腹。这和茶器的选择如出一辙，为什么宋朝那古拙朴素的汝官窑会在各色花花绿绿的瓷器里脱颖而出，拼的同样也是那大巧若拙的内质。 于是，一套仿宋汝官共 9 张
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0我一直觉得，虚扁纯粹是为紫砂艺人炫技而生的壶型，打从明代紫砂名家时大彬创烧以来，一直都是。矮扁的壶身，浑圆的壶把，宽阔的壶盖以及曲折延伸的壶流，随意而又融洽的搭配在一起，竟那般得体，那般协调，那般蕴含君子气度。 如果虚扁的虚是虚怀若谷，那扁就是大气和大度。矮而扁的大肚子，泡起茶来颇有些显风度，也难怪一直备受茶友追捧了。我的虚扁时常拿来泡普洱生茶，注水时看着普洱的大叶子在虚扁壶肚里缓缓舒展，经过开水共 9 张
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0通常，我会把陈皮和老白茶一起投进盖碗，再把盛开水的壶高高举起，让沸水从高处自由落体，直到水把盖碗里的陈皮和老白茶充分地溶在一起，再盖上盖子微微焖上半分钟，就可以出汤享用美味的陈皮老白茶了。 可当通常变成寻常，人就会尝试改变，喝个陈皮老白茶也是这样。我会把盖碗换成紫砂壶，把陈皮和老白茶分开，陈皮放进公道杯，老白茶投到紫砂壶里。让注进紫砂壶的沸水把老白茶充分泡开，再把茶汤出到放陈皮的公道杯里。老白茶味共 9 张
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3等了一夜又一天，终于还是没能等来预报之中意料之外的暴雪，这多少有点辜负学校停了的课，和学生们那满怀期盼的心。蜷缩在家里的我，从冰箱里翻出一泡陈年的信阳毛尖，端出那个肥硕的釉里红大盖杯，心有不甘地从早喝到了晚。 今年的天气，比之前的每一年似乎都还要反常一点。先是初冬时节的持续高温，让我们中原地带也有了早上穿棉袄中午穿短袖的神仙体验；紧接着就是一个突然翻脸，一场雪直接把洛阳的最高温度打到了零下，让那猝共 9 张
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8在喝茶这件事上，每个人都是一个特立独行的个体，也没有什么放之四海而皆准的规矩。你可以喝浓茶，我也可以喝淡茶，许你喝普洱，也许我喝岩茶。只要适合自己，那就是每个人独有的喝茶规矩。 既然有规矩，就要合时宜。每个人喝茶的历程都不尽相同，处在不同的喝茶阶段，要守的规矩也会不停地演变。茶瘾刚养成的时候难免年轻气盛，喝最浓的茶，下最重的手，甚至于为了体味不一样的感觉，闷泡几分钟的浓茶也会在出汤后一饮而尽。等过共 9 张
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0天越冷，室外的暖阳就越珍贵，户外泡茶的日子也就越发奢侈。 坐在人烟稀疏的林子里，眼看树梢上的枯叶趁着北风纷纷从高空坠下，发出一阵紧似一阵沙沙作响的穿林打叶声，一片片胡乱地落在地上，给原本裸露的地面扮上了斑驳的冬妆。 等到壶里的水一烧开，活泼的壶盖就欢快地跳跃起来，壶嘴里冒出的那股热气也和着盖子跳动的节拍，渐渐和周围那微冷的空气融在一起，融在那懒洋洋而又暖阳阳的冬日里。 已经穿上羽绒服和鞋子的狗子，从悠共 9 张
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0这世间所有的完美和不完美，都值得你热爱。小到一个茶杯、一片茶叶，大到这熙熙攘攘的众生，纷纷扰扰的世界。 小小一碗茶，恰如一个世界。看起来繁花似锦，喝起来五味回转。那些不起眼的细枝末叶，在沸水的冲淋下慢慢地舒展铺陈，慢慢地还原出生活的本味。本没有一味的苦，也没有一味的甜。 品一杯茶，品的是从生活中凝结提炼的智慧。所以，一杯茶给予我们的既有苦涩，也有甘甜。不苦不涩不是茶，当你沉浸在意气风发的甘甜里时，那共 9 张
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0很长一段时间，我一直分不清潮汕名茶凤凰单丛和武夷岩茶老枞水仙。除了已知的产地不同和听说的制作工艺不同之外，这两款茶不管是外观还是口感都有点迷之相似，以至于让我一直傻傻分不清楚，也一直对几乎没怎么接触过的凤凰单丛跃跃欲试。 没有对比就没有发言权，好在我手里还真有那么几泡凤凰单丛和老枞水仙。相较而言，碗里这泡凤凰单丛的叶底黄褐中微微泛着点青绿，看起来并没有老枞水仙的叶底那么规整，那么老成持重，就好像一共 9 张
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1时间悄无声息，于茶来说却是个绝妙的东西。它能让一泡平平无奇的新茶，在日复一日的更迭里，慢慢地转化，默默地改变，虽不至于化腐朽为神奇，却也常常让茶人感叹犹如脱胎换骨了一般，几乎跟先前存的茶毫无干系。 一泡老茶，是与时间在博弈。在茶底没有硬伤的情况下，存上三年基本就如士别三日那般，须刮目相看。尤其是越陈越香的普洱和有着“三年茶、七年药、十年宝”之称老白茶，经过时间的沉淀，那独特的老茶味着实让一众茶人竞共 9 张
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0每年秋天，总能通过各种途径看到同一个经久不衰的话题：秋天的第一杯奶茶。愚钝如我，时不时也会不由自主发圈参与一下。可是今年，还没等人回过神来，泱泱中华大部分地区就已经一夜入冬，打了多少端着奶茶拍照的小朋友们一个措手不及，发吧，秋天她走了，不发吧，奶茶都买啦。 不经意错过了秋天的第一杯奶茶，很庆幸，我还有入冬的第一泡普洱。墨蓝和着赤朱的青花釉里红茶器，承托着明黄温润的普洱茶汤，在这骤冷的时节显得满是暖共 9 张
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0送别是一首诗，送别是一幅画。 送别是一首歌，送别是一杯茶。 一千万种送别，可以流露一千万种真情。但关乎送别，最耐人寻味的却只有李叔同： 长亭外，古道边，芳草碧连天。晚风拂柳笛声残，夕阳山外山。 天之涯，地之角，知交半零落。一壶浊酒尽余欢，今宵别梦寒。 送别多在秋天，因为秋天更易让人感知悲凉，感怀无常，感念一个人的一生过往。感念他俯下身子心甘情愿给人民当牛作马，感念他始终挂念月收入不足一千的六亿民众。我们共 9 张
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0在所有茶叶里，绿茶似乎一直都是味道最清淡的那一个。故而对大多数喝惯了诸如岩茶普洱之类重口味茶叶的老茶客来说，绿茶的寡淡无味常常让他们嗤之以鼻，懒得去喝。 喝茶的人，最怕偏见。而我，也带着根深蒂固的偏见一直对绿茶不怎么待见。可是有时候，有些已经送到嘴边的茶，常常会莫名其妙地勾起你的猎奇心，让你忍不住尝一尝，不管它是不是绿茶，不管它来自哪个地方。 没有恪守80度的水温，也没有采用一两克的绿茶投茶量，就这么共 9 张
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0金秋时节，户外的一切都渐渐温和了起来。刺眼的阳光变得暖洋洋的，温柔地洒到天幕上，洒到帐篷上，洒到懒洋洋的人身上。隔着护栏的伊河水，沿着宽阔的河道静静地流淌，就像我这茶桌上公道杯里倒出来的茶汤，水天一色，澄澈明亮。 趁着秋凉，趁着暖阳，趁着户外的大好时光；捧一本书，捧一杯茶，捧一缕醉人的秋高气爽。舒爽的午后，伴着一泡滋味浓郁的普洱生茶，遛遛娃，遛遛狗，遛一遛这深浸在骨子里的慵懒。 入冬之前，普洱熟茶我共 9 张
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0喝茶这么些年，谁还没有一些个根深蒂固的偏见。比如猴王牌茉莉花茶那低到地板的价格，无形中给沾点茉莉花边的茶都打上了一个低价的标签，一提起茉莉花茶，就是一个便宜。可事实上，并非所有的茉莉花茶都稀巴烂贱，九窨茉莉针王就给那些廉价茉莉花茶们上了一课。 一般的茉莉花茶，对于茶胚的选择都遵循一个是叶子就行，比九块九包邮便宜就能窨。玩的就是一个简单粗暴，平易近人。反正那浓烈的茉莉花香精的味道早已覆盖了茶香，就像共 9 张
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0幽香飘过帝王家， 清风徐来醉国花。 浓墨淡彩瓷中绘， 迷人芬芳飘天下。 古都洛阳人多少都会有些牡丹情节，我也不例外，从多年前自己写的打油诗和勾画的牡丹盖碗草图中就能展露一二。尤其是在自谋自画的牡丹盖碗烧成以后，我对牡丹的偏爱也就深深地刻到了瓷里，再也抹不去。 我偏爱的牡丹，恰如“花开两朵，各表一枝”那般也分了两枝，一枝是甲天下的洛阳牡丹，一枝则是福鼎白茶里的白牡丹。聪明的茶人把福鼎白茶按照芽头、芽叶、叶共 9 张
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0秋意渐凉，连绵的阴雨天总算是熬了过去。接下来的日子，想必是伴随着那习习的金风，一路走向秋高气爽、秋色宜人。久没见到太阳，烧水壶里的银片迎着放晴后的第一缕阳光，在开水里欢快地翻腾着身段，衬得那盖碗里的岩茶喝起来也格外舒畅。 端坐在壶承上那洒蓝釉的马蹄盖碗，就像这季节户外那一抹洒蓝的天。细碎的白云星星点点若隐若现，仿佛一阵风过来就会被吹散。这创烧于大明宣德时期景德镇的洒蓝釉，凭着内敛的深邃和悠远，终也共 9 张
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2寻常的日子，总是平平淡淡日复一日。七点前醒来，八点前送孩子，九点前坐到罗汉床上，开始摆弄茶具例行每一天的茶事。喝茶的间隙，或焚一炉香，或听一段书，或写一页字。总之，沉浸在那一道茶里的工夫，才是内心的安宁和华丽的孤独。 喝茶十来年，最常喝的还是普洱。那些从茶树枝头摘下的大叶子，经过那新沸的开水的点化，在盖碗里慢慢地舒展身姿，缓缓释放出来自云南的阳光雨露，咂上一口，于细微处见滋味，轻而易举就走到了内心共 9 张
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0当喝茶逐渐成为一种习惯，闲暇的时候，就开始想要试探性地去碰一碰喝茶的周边项目，比如品香。选一个出不了门的阴雨天，一边喝着茶，一边打香篆，独自品味那雾气升腾的时间和空间。 喝茶跟品香实在不要太搭。就好像空调和西瓜、啤酒和小龙虾、巧克力和玫瑰花。氤氲的茶气和袅袅的香烟一唱一和，茶桌上仿佛成了仙境一般，那盖碗、壶承、盖置、杯子、渣斗、香炉、茶则、茶宠……一个个全都位列仙班，齐聚一堂参加王母娘娘的蟠桃宴。共 9 张
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0每隔些时日，总是不自觉地想念普洱，想泡普洱，想喝普洱。大概是因为喜欢，所以总是不由自主。哪怕只是把散落在茶饼下面的碎屑拢起来，随手取个盖碗泡上一泡，也总能喝得有滋有味。 在所有的茶里面，普洱茶确实很另类，另类到绿茶、青茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶这些不同“色系”的茶类都没有办法定义她，不得不把她单独归为一类，就是自立门户的普洱茶。 普洱茶还分为生茶和熟茶，虽然同根同源，但制作工艺却大相径庭。生茶几乎和共 9 张
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0最近几天，某咖啡联名某酱香酒推出的酱香拿铁火爆了全网。强强联手就是不一样，风马牛不相及的两家头部企业，竟能在互联网时代轻轻这么一擦，就出了个一路火花带闪电的爆款，亮瞎了多少双围观的钛合金眼。 我是不喝咖啡的，也因为酒精过敏喝不得酱香酒，所以实在get不到咖啡和酱香酒这两个品类的结合点，对这个酱香拿铁的营销鬼才不得不由衷赞叹。果然在这个时代，意料之外和情理之外的结合才是强有力的爆点。 不过，我倒是在喝茶消共 9 张
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0很多人都觉得，喝茶是一件非常感性的事，有着许多不可言说的玄乎。殊不知，喝茶其实是一件可以量化的风雅事，可以具象地体现到投茶多少克、水温多少度、出汤时间多少秒、反复冲泡多少次…… 一旦有了标准，就能量化掉一些所谓的玄乎，让更多的人一起参与喝茶这件趣事。而茶事里那些可量化的指标，也就变成了喝茶这道门槛上的解锁密码，烧水、投茶、出汤、品饮，按部就班地来个一顿操作猛如虎，会发现喝茶这件事其实一点也不玄乎。共 9 张
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0茶以人聚，人以茶分，品茶其实正是在找人。天南地北的茶人，因同一泡茶而结缘，因同一泡茶而会面，因同一泡茶而交心。或者对坐举杯，或者隔空对饮。因为同一泡茶，念上曾不相干又不相忘的一个人。 茶是人的影子，人是茶的正身，品茶恰恰像是在品人。直爽正派的人，喜欢茶的刚猛霸道；成熟稳重的人，喜欢茶的醇和柔顺；吐故纳新的人，喜欢茶的苦涩变换，循规蹈矩的人，喜欢茶的幽香润甜。 才下眉头，却上心头，品茶又何尝不是在思人共 9 张
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0我们那代人的童年，知了主打的就是一个陪伴。知了猴在方言里叫“老蛄蛹”，抓来蒸煮煎炸都很解馋；脱掉的壳叫“蝉蜕”，可以捡来卖到中药铺换零花钱；“知了、知了”叫个不停的蝉，还要被我们拿竹竿做成的圈套捉下来玩。要是没有知了，不知道我们的童年将缺失多少快乐。 我的小时候，好像一整个夏天都在抓知了猴。从村东头到村西头，从一大早到天黑透。白天在树底下抠藏在洞里的知了猴，晚上拿着手电筒从树上找爬出洞的知了猴。每共 9 张
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0老友的造访，总是让人心生欢喜，尤其是老友他还拎着礼，还从心里惦记着你。知道我爱喝茶，他特意从一整件2016年的福鼎老白茶里挑了一提出来，又从这一提老茶里挑出来最好的一饼，带到了我这里。 这么难得的高山老寿眉，自然要约个有高山的地方开饼，才是对这饼老茶最起码的尊重。于是，我们约到了大洛阳的后花园——栾川，那个有山有水有树林的旅游名县。靠山搭火，临溪泡茶。我泡的行云流水，他喝的酣畅淋漓。 老白茶算是很友善的茶共 9 张
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3很多六、七、八、九零后的茶友，可能都对当年曾经风靡一时的猴王牌茉莉花茶有点印象，5块钱一包半斤装的价格，浓浓的茉莉花香，也算得上当年茶叶市场的划时代产品了。以至于现在跟老一辈的茶友聊起茶来，总是绕不过那魔性的茉莉花茶。 只可惜，长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上。谁也说不清楚当年那么火爆的茉莉花茶，为什么突然间就变得很少人有喝了。人们开始喝绿茶、喝铁观音、喝金骏眉、喝普洱茶、喝白茶、喝岩茶，却再也不去喝共 9 张
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3经常喝茶，也时常给别人推荐茶。从一开始的力捧普洱，到后来主推普洱和白茶，再到现在逢人便说岩茶好，原本钟爱的普洱和白茶都快成茶桌上的备胎了。岩茶的爆火，着实让茶人着了迷，让茶市着了魔。 岩茶到底有什么魔力？能在日渐低迷的茶叶市场上大红大紫，一定有它的道理。正岩、半岩和洲茶，不管哪一个都很火爆；水仙、肉桂、大红袍，不管哪一个都很能打。追根刨底，无非都是“岩韵”两个字的魅力。 可这说不清道不明的“岩韵”究共 9 张
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0难得撬一泡厂茶，是谁走漏了风声？竟惹得她不管艰难险阻、不顾千山万水地飞过来，到我的茶桌上强蹭这一杯09年的签名茶，只可惜那签名撕破了脸，也不晓得有没有人认出个啥。 冰岛的盛名，向来都是普洱茶圈里的香饽饽。没想到当年冰岛茶叶精制厂还挺会整活，竟然还曾试着申请了“冰岛”的商标，挂了个“TM”做到这饼茶的内飞上。那又如何，普洱茶圈里这么值钱的两个字，又怎么可能让哪一家给独占了呢。 拿开水润一润干茶，那春茶的香味共 9 张
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0最近几天，先后喝了几次散碎的8年陈寿眉。虽然算不上多老的茶，但却已经让我喜欢上这时间带来的独特韵味，喜欢上这半老的碎叶子带来的甜润和柔美。 谁能想象得到，那原本就其貌不扬的寿眉，看上去就难以入口的粗鄙的碎叶子，经过几年时间的沉淀，竟慢慢变成了可口的甘露。时间，真是个奇妙的东西。 说起来，福鼎白茶还真是和普洱茶一般的神奇，一样的少有人喝新茶，一样的越陈越香越醇厚，而且是放一年有一年的陈香，存一年有一年的共 9 张
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0沉闷的夏天，不妨泡一碗白毫银针。倘若是存够了年份，喝起来一定更加醇和柔顺；要是三两年内的新银针，却也有绿茶那般的鲜香和清新。 还略带着一点青气的白毫银针，倒是也和上了年份的白茶一样并不那么挑水温，高高低低都不影响它浸出来那淡淡的鲜香，和回荡在口腔里那浓浓的生津。 白白的茶毫，白白的茶汤，连那杯口升腾起来的白茶气，都在修饰着白毫银针带来的一丝快意。这沉闷的夏天，好在有这样一碗白毫银针，润了喉吻，破了孤共 9 张
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0人以群分，喝茶的人自然也不例外。有的人只喝岩茶，有的人独爱普洱，有的人钟情老白茶，就这样自动分出了不同的茶圈子。另外，还有一种从来不爱做选择题，选茶就是全都要的成年人，大概就是我这样不挑食的茶客了。 成年人的世界，其实并不那么容易同频，以至于连坐下来喝个茶，都不那么容易找到完全同频的那个人。所以，更多同频的茶友，都是从五湖四海找到网上这个聚集地，才隔空凑到了一起。 不过好在，我家还有个可以自己培养的共 9 张
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0千呼万唤，望眼欲穿。终于在这个伏天，烧好了这个不太正经的岩茶盖碗。之前实测了几款大大小小的岩茶器，多少有点顶不住80cc的威力，依着自己的口感，做到了盖下100cc的容量；依着自己的癖好，画上了精工山水的画片；依着自己的调性，做成了实心的盖钮和平整的内盖面。 拿到新烧成的岩茶盖碗，第一件事当然是先开汤体验。岩茶依然是那8.3克一泡的老枞水仙，乌润的干茶透着微微花果香，深吸一口气都能嗅到兰花的香甜。 8.3克干茶，已经足共 9 张
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0一不小心，从柜子里翻出来最后一泡2014年的小户赛。 在云南出产普洱茶的寨子里，小户赛算不上多有名气，但也算是寨寨出好茶的勐库十八寨之一，和大名鼎鼎的冰岛并驾齐驱了一回。而且据说，小户赛有整个勐库面积最大的古树茶园。 小户赛古树茶的干茶看起来粗壮而又匀称，泛着淡淡的花蜜香，尤其是春茶，还没有浸泡，闻起来就已经很治愈了。再经由开水浇注，那高昂的香气就解了封印，四下顷刻间弥漫着春日里的野山韵。 喝完一杯小户赛共 9 张
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8大部分普洱茶友追求的终极目标，想必都是大部分普洱茶友熟知的老班章和冰岛。就好像一说起车来，劳斯莱斯和法拉利一定人人都想要。当然，我也不例外。 从一开始就盘踞普洱茶鄙视链顶端的老班章和冰岛，可不是谁想喝就能喝上一泡。喝普洱茶十来年，我也只蹭到过七八泡冰岛老寨的普洱茶，其中还包括五六泡一口假。 每当我想喝冰岛又蹭不到的时候，都会拿出手里2014年的地界来撬上一泡。毕竟从地理位置、海拔高度和生态环境来说，地界算共 9 张
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5时下，正是吃桃的季节，也是吃普洱生茶的时节。独坐茶案前，没想好喝什么茶的时候，总是自然而然地拿出生普，关掉空调，酣畅淋漓地喝上它三五七泡。 产自云南的普洱茶，算得上茶叶里面最特立独行的茶了。大部分的茶叶都能明确的归类，比如西湖龙井、碧螺春，同属绿茶；正山小种、金骏眉，都是红茶；漳平水仙、铁观音，算作青茶；福鼎白茶、政和白茶又都是白茶。而普洱茶，就是普洱茶。 普洱茶有生熟之分，这也是茶叶圈里的独一份。
